Ako sa prejavuje alergia na arašidy - príznaky a fotografie

Alergia na arašidy (arašidy) je druh potravy a do istej miery kontaktná alergia spôsobená arašidmi, ako aj alergiami z nich získanými v oleji.

Je to veľmi nebezpečné ochorenie, pretože častejšie ako akákoľvek iná potravinová alergia vedie k rozvoju anafylaktického šoku. V roku 2001 vedci Bock S. A., Muñoz-Furlong A., Sampson H. A, ktorí študovali úmrtia na anafylaktické reakcie, zistili, že ⅔ úmrtí bolo spôsobených alergickou reakciou na arašidy.

Od roku 1990 sa zvýšil výskyt alergií na arašidy v Severnej Amerike a vo Veľkej Británii. Niekoľko štúdií uskutočnených vedcami z USA preukázalo, že ochorenie má často psychosomatickú povahu a je spojené s príliš častými zmienkami o arašidovej alergii v anglických médiách, ktorá vyvoláva rozvoj masovej psychózy..

Potvrdzuje to skutočnosť, že v Afrike, kde sú arašidy dôležitou súčasťou humanitárnej pomoci, sú alergie na ne extrémne zriedkavé. Podobne psychogénne reakcie zahŕňajú reakcie, ktoré sa vyvinú na vôňu arašidov..

Niektoré skupiny ľudí sú náchylnejšie na vznik arašidových alergií:

  • deti;
  • ľudia, ktorých príbuzní sú alergickí;
  • ľudia s inými alergickými ochoreniami, ako je atopická dermatitída;
  • fajčiari;
  • ľudia s chronickými chorobami alebo oslabenou imunitou;

Ľudia s touto alergiou by sa mali vyhýbať aj potravinám s obsahom lieskových orechov. Pri výrobe a údržbe zariadení často prichádzajú do vzájomného kontaktu..

Slnečnicové semená sa tiež často spracovávajú na zariadeniach v spojení s arachikhmi.

Alergény

Arašidy obsahujú až 32 rôznych proteínov, z ktorých najmenej 18 bolo identifikovaných ako látky spôsobujúce alergickú reakciu.

  • Vitsilín, bielkovina na uchovávanie semien. Termostabilný hlavný alergén - tvorí 12 - 16% celkového proteínu v arašidoch.
  • Konglutín;
  • Profilin;
  • Albumín. Tepelne odolný a nerozkladá sa počas trávenia;
  • Lipidový nosičový proteín.

Suché praženie (150 - 170 ο С) zvyšuje alergénnosť arašidov.

Počas varenia alergénnosť klesá - pravdepodobne časť bielkovín putuje do vody.

Alergia na arašidy

Niektoré potraviny obsahujú chemikálie, ktoré sú chemicky podobné arašidovým alergénom, čo má za následok skrížené alergické reakcie.

Arašidy nie sú orechy (ako mandle, kešu, vlašské orechy atď.) - rastú pod zemou a sú súčasťou čeľade bôbovité. Preto treba očakávať rozsiahlu krížovú reaktivitu predovšetkým s členmi rodiny.

Krížové alergény na arašidové alergie sú:

  • Strukoviny (sója, hrach);
  • Kôstkové ovocie (čerešňa, slivka, čerešňa, marhule, broskyne, mandle);
  • Solanaceous (paradajky, zemiaky);
  • Banány;
  • Latexové výrobky.

Aby ste sa čo najviac chránili pred alergickými reakciami, odporúča sa, ak je to možné, vylúčiť tieto výrobky z jedálnička..

Príznaky alergie na arašidy

Spektrum príznakov pri potravinových alergických reakciách je pomerne rozsiahle a to, ako sa alergia prejaví v každom konkrétnom prípade, závisí od spôsobu požitia alergénu, veku pacienta a stavu jeho tela..

Mierna alergická reakcia:

  • svrbenie;
  • výtok z nosa;
  • vyrážka;
  • mravčenie v ústach a hrdle;
  • opuch očných viečok, pier;
  • bolesť brucha;

Niektorí ľudia po vdýchnutí vône arašidového masla popisujú príznaky ako kožná vyrážka alebo ťažkosti na hrudníku. Častice jedla obsahujúce arašidový proteín môžu byť počas procesu mletia prenášané vzduchom.

Mierna reakcia:

  • hnačka;
  • zvracanie;
  • kašeľ;
  • opuch jazyka a hrtana;
  • vyrážka sa môže rozšíriť po celom tele (generalizované žihľavky);

Anafylaktický šok

Najsilnejšia a najnebezpečnejšia alergická reakcia na arašidy. Predzvesťou rozvoja anafylaxie je často pokles krvného tlaku (TK), ktorý sa navonok prejavuje blanšírovaním kože a slizníc.

Anafylaxia môže začať nezvyčajne závažne:

  • hnačka,
  • zvracať,
  • bolesť žalúdka a hrdla.

Okrem tých, ktoré sú uvedené, sú charakteristickými príznakmi Quinckeho edém a bronchospazmus, pokles telesnej teploty. Nízky krvný tlak a bronchospazmus vedú k hypoxii mozgu, v dôsledku čoho postihnutý stratí vedomie.

Vlastnosti reakcie u detí a tehotných žien

U dieťaťa sa alergia na arašidy zvyčajne vyznačuje ťažkým a miernym priebehom, u dospelého sa prejavuje ľahšie.

Alergia na arašidy u dojčiat sa často prejavuje:

  • žihľavka,
  • nádcha,
  • porucha stolice.

Môže sa vyvinúť precitlivenosť na arašidy, ak je dieťa vystavené príliš skoro alergénu (vrátane potravín a kozmetiky obsahujúcich arašidové maslo), hoci tieto údaje sú kontroverzné.

Napríklad sa dotknete zvyšného oleja na noži. Takýto kontakt môže byť veľkým problémom, ak dôjde k ďalšiemu kontaktu s očami, nosom alebo ústami. Napríklad dieťa s alergiou na arašidy si bude trieť oči.

Výskum publikovaný v JAMA Pediatrics v roku 2014 naznačuje, že častá konzumácia arašidov počas tehotenstva znižuje riziko vzniku alergie na arašidy u dieťaťa o 69%..

Ženám sa však stále odporúča, aby sa vyhýbali konzumácii arašidov počas dojčenia..

Liečba alergie

Hlavnou metódou liečby je vylúčenie všetkých potravín z potravy, ako aj liekov a kozmetiky obsahujúcej arašidy. Obmedzte konzumáciu krížových alergénov.

Ak napriek tomu došlo ku kontaktu, mali by ste sa uchýliť k pomoci liekov.

  1. Aj keď reakcia ešte nezačala, ako prvá pomoc pri alergiách na arašidy sa používajú antihistaminiká (Loratadin, Cetirizin) alebo aktívne uhlie alebo iný dostupný enterosorbent..
  2. Na liečbu vyrážok je možné použiť hormonálne masti (Akriderm, Beloderm)
  3. Pri reakcii strednej a vysokej sily sa používajú glukokortikosteroidné lieky (prednizolón, dexometazón).
  4. Bronchospazmus sa lieči β2-adrenergnými agonistami (izoprenalín, salbutamol), M-anticholínergikami (ipratropiumbromid).

Závažná alergická reakcia si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc.

Na rýchle zmiernenie príznakov anafylaxie používajú lekári adrenalín (1 ml adrenalínu sa zmieša v injekčnej striekačke s 10 ml soľného roztoku a vstrekuje sa veľmi pomaly do žily). Na samostatné podávanie adrenalínu bolo vyvinuté špeciálne injekčné pero Epipen.

Po záchvate anafylaktického šoku by mal byť pacient pod dohľadom lekára 24 hodín, ak by sa vyskytli komplikácie.

Čo nejesť, ak ste alergický na arašidy

Vyhýbajte sa potravinám, ktoré obsahujú arašidy alebo niektorú z týchto zložiek:

  • pečené a surové arašidy, oriešky na pivo, orechové zmesi;
  • arašidová pasta;
  • pečivo a cukrovinky obsahujúce arašidy, marcipán, nugát;
  • arašidové maslo a prípravky na ňom založené;
  • arašidová múka.

Niektoré neočakávané zdroje arašidov:

  • Ázijské, africké a mexické jedlá;
  • omáčky - čili, pesto, krtko atď.;
  • pizza;
  • niektoré vegetariánske jedlá, najmä tie, ktoré sa inzerujú ako náhrady mäsa;
  • jedlo pre zvieratá.

Tento zoznam neznamená, že arašidy sú v týchto potravinách vždy prítomné - slúži ako pripomienka, aby ste si vždy prečítali etiketu a kládli otázky o zložkách potraviny. Pacient by mal starostlivo preštudovať zloženie všetkých výrobkov, ktoré konzumuje, aby sa zabránilo vzniku alergického záchvatu.

Alergén f13 - arašidy, IgG

Arašidy spôsobujú rýchly rozvoj príznakov potravinovej intolerancie (už 1-3 dni po jedle). Tento test sa používa na diagnostiku potravinových intolerancií arašidov. Potravinová intolerancia je častejšia ako potravinová alergia a objavuje sa ako alergické reakcie zahŕňajúce špecifické imunoglobulíny G (sprostredkované IgG). Zároveň sa vyvíja latentná potravinová alergia - alergia na oneskorený typ, ktorá je nebezpečnejšia, pretože vonkajšie klinické prejavy ochorenia sa budú rozvíjať pomaly (až niekoľko dní) a často dlho nemusia vôbec existovať. Pomaly progresívne patologické procesy v orgánoch a tkanivách tela môžu často viesť k chronickým ochoreniam gastrointestinálneho traktu, dýchacích ciest, nervového systému, pokožky a môžu mať negatívny vplyv aj na duševnú sféru (depresia, precitlivenosť u detí)..

Imunoglobulíny triedy G špecifické pre arašidy.

Anglické synonymá

Alergén f13 - arašidový.

Mg / l (miligram na liter).

Aký biomateriál sa dá použiť na výskum?

Ako sa správne pripraviť na štúdium?

  • Nefajčite do 30 minút pred vyšetrením.

Všeobecné informácie o štúdii

Alergické reakcie môžu byť pravdivé a pseudoalergické. Skutočné alergie môžu alebo nemôžu byť spojené s IgE (súvisiace s IgG / M alebo T). Pseudoalergie nie sú spôsobené imunitnými mechanizmami citlivosti na jedlo, ale majú rovnaké príznaky ako pri skutočných alergických reakciách. V závislosti od toho, ktoré tkanivá tela uvoľňujú biologicky aktívne látky v dôsledku spustenia alergickej reakcie, budú existovať zodpovedajúce príznaky..

Arašidy sú silným alergénom, obsahujú až 32 rôznych bielkovín, z ktorých najmenej 18 je schopných vyvolať alergickú reakciu. Medzi nimi je vicilín náhradný proteín semien, tepelne stabilný hlavný alergén - tvorí 12 - 16% z celkového množstva bielkovín v apaxii; konglutín; propofilín; albumín je žiaruvzdorný proteín, ktorý sa nerozptyľuje v procese spracovania potravín; Proteín je nosičom lipidov. V biologickom zmysle nejde o orech, ale o semeno rastliny z čeľade bôbovitých. Má široké použitie v potravinárskom priemysle a často je „skrytým“ alergénom v potravinách, ktoré na prvý pohľad neobsahujú. Spomedzi všetkých strukovín má najviac alergénne vlastnosti a môže spôsobiť život ohrozujúce alergické reakcie, alergický šok, angioedém, žihľavku, exacerbáciu respiračných alergií, atopickú dermatitídu. Pri určitej tepelnej úprave sa zvyšujú alergénne vlastnosti arašidov. Alergénnosť apaxy závisí od stupňa tepelného spracovania: suché praženie zvyšuje alergénnosť, aj keď v priebehu práce klesá - je to viac než dosť.

Najlepšie alergény na alergiu na apaxiu sú strukoviny (sója, gopox), bitúmenové ovocie (čerešne, slivky, čerešne, marhule, paprika, mandle), papila.

Spektrum príznakov v potravinových alergických reakciách je dostatočne široké a spôsob, akým sa alergia objaví v každom konkrétnom prípade, spôsobí predvídanie ilúzie Anafylaktický šok je najsilnejšou a najnebezpečnejšou odrodou alergickej reakcie na apaxiu. Prediktorom vývoja anafylaxie je často pokles apteriálneho tlaku, ktorý sa prejavuje výskytom kožných membrán a slizníc. Môže sa začať silná diapea, vracanie, bolesti žalúdka a prehĺtania..

IgG môže spôsobiť okamžitú alebo oneskorenú alergickú reakciu, potravinovú intoleranciu alebo iné neobvyklé reakcie na príjem potravy. Najčastejšie sa to prejavuje po dlhodobom príjme alergénu s jedlom..

Dôležitosť detekcie protilátok IgG na potravinové alergény zostáva nejasná, pretože pozitívny výsledok môže byť variantom normy, preto je dôležité hodnotiť výsledky všetkých štúdií, údaje z denníka potravín a anamnézu v komplexe..

Imunoglobulíny triedy G môžu slúžiť ako marker vývoja tolerancie voči potravinovým alergénom. Testovanie na protilátky IgG sa odporúča vykonať v spojení s inými štúdiami alebo v zložitých prípadoch diagnostikovania potravinovej intolerancie, keď sú vylúčené iné možné príčiny príznakov alergie. Výsledky testu je možné použiť na individuálny výber najracionálnejšej stravy na sledovanie tvorby potravinovej tolerancie.

Na čo sa táto štúdia používa?

  • Na diagnostiku alergických ochorení spojených so senzibilizáciou na arašidy;
  • na diferenciálnu diagnostiku komplexných prípadov s atypickými prejavmi a / alebo priebehom v prípade podozrenia na intoleranciu arašidov;
  • posúdiť prognózu vzniku potravinovej tolerancie v rôznych fázach procesu liečby.

Kedy je štúdia naplánovaná?

  • Pri diagnostike atypických reakcií tela na arašidy na pozadí normálnej hladiny IgE v krvi;
  • v kombinácii s inými výskumnými metódami pri diagnostike zložitých prípadov vývoja senzibilizácie na arašidy;
  • pred zavedením eliminačnej diéty a v štádiu rozširovania stravy.

Čo znamenajú výsledky?

Referenčné hodnoty: 0 - 10 mg / l.

Dôvody pozitívneho výsledku:

    reakcie intolerancie na arašidy, sú arašidy vnímané ako potravinový alergén (keď sú vylúčené iné možné príčiny príznakov alergie);

variant normy - detegované IgG môžu vykonávať funkcie blokovania protilátok, ktoré znižujú závažnosť alergických reakcií, ku ktorým dochádza za účasti špecifických IgE.

  • Táto štúdia je pre pacienta bezpečná v porovnaní s kožnými testami (in vivo), pretože vylučuje kontakt pacienta s alergénom. Užívanie antihistaminík a funkcií súvisiacich s vekom nemá vplyv na kvalitu a presnosť štúdie.
  • Celkový počet imunoglobulínov E (IgE) v sére
  • Fadiatop (ImmunoCAP)
  • Fadiatop pre deti (ImmunoCAP)
  • Ekzém

+ stanovenie špecifických imunoglobulínov triedy E na iné alergény

Kto si objedná štúdiu?

Alergik, gastroenterológ, dermatológ, pediatr, terapeut, praktický lekár.

Literatúra

  • Van Toorenenbergen, Albert W. a Paul H. Dieges. „Protilátky imunoglobulínu E proti koriandru a iným koreninám.“ Journal of alergie a klinickej imunológie 76,3 (1985): 477-481.
  • Govindarajan VS. Ďumbier - chémia, technológia a hodnotenie kvality: časť 1. Crit Rev Food Sci Nutr 198; 17 (1): 1-96.

Príznaky, príčiny, liečba alergie na arašidy u detí a dospelých

Odborníci sa domnievajú, že alergia na arašidy u dieťaťa a dospelého nastáva v dôsledku reakcie tela na bielkovinu, ktorá je jeho súčasťou. Aktívnou tvorbou protilátok imunitný systém chráni vnútorné orgány pred negatívnymi účinkami, ktoré môžu viesť k pomerne vážnym následkom až k smrti. Čo potrebujete vedieť o tejto chorobe a ako zabrániť jej výskytu?

Príčiny alergie

Akékoľvek jedlo môže vyvolať špecifickú imunitnú odpoveď. Arašidy (arašidy alebo fazuľa) však patria medzi osem najalergénnejších a najťažších potravín z dôvodu prítomnosti vicilínu, glycínu, konglutínu a profínu v kompozícii. Práve tieto globulíny (bielkoviny) sú silnými provokátormi alergií. U detí sa vyvíja v dôsledku včasného zavedenia doplnkových potravín, prejedania sa, umelého kŕmenia. Je dokázané, že umelé deti, ktoré dlhodobo používajú sójovú výživu, majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť precitlivenosti na strukoviny vrátane orechov..

V Spojených štátoch a Anglicku sú výrobky, ktoré obsahujú arašidy, zakázané takmer tridsať rokov z ponuky detských vzdelávacích a lekárskych inštitúcií. Prečo sú Američania najčastejšie alergickí na arašidy, vedci zatiaľ neprišli na to. Predpokladá sa však, že príčinou jeho výskytu je genetický faktor. Okrem toho je spotreba tohto orecha a jeho derivátov v západných krajinách dosť rozšírená..

Negatívna reakcia na fazuľu v detstve sa vyvíja, ak imunitný systém považuje bielkovinové zlúčeniny v jej zložení za cudzie látky. V tomto prípade sa uvoľňuje histamín, ktorý blokuje vstup týchto prvkov do tkanív a krvi. Ak telo dieťaťa reaguje na orechy týmto spôsobom, potom bude stačiť malá časť produktu na vyvolanie silnej alergie.

Rýchlosti reakcie

Závažnosť alergie na arašidy závisí od veku, stavu imunitného systému a štádia patologického procesu. Všetky príznaky neznášanlivosti sa dajú rozdeliť na mierne, stredné a ťažké..

Mierne až stredne závažné príznaky

S miernou až strednou závažnosťou imunitnej odpovede na arašidy nastáva:

  • vyrážka, začervenanie kože, svrbenie, opuch;
  • atopická dermatitída;
  • sčervenanie, slzenie, opuch očných viečok, konjunktivitída;
  • opuch jazyka, pocit rozšírenia v hrtane;
  • opuch, pálenie, svrbenie ústnej sliznice;
  • kolika v bruchu;
  • zvracanie, nevoľnosť;
  • hnačkový syndróm.

Niekedy sú alergie sprevádzané nadúvaním, pálením záhy, kašľom, dýchavičnosťou, nespavosťou, častým nutkaním na močenie, slabosťou, letargiou.

Známky závažných komplikácií

Ak sa alergia na arašidy u dieťaťa alebo staršieho dieťaťa stane akútnou alebo závažnou, môže sa vyvinúť anafylaxia. V tomto prípade sú ovplyvnené životne dôležité orgány a systémy sprevádzané arteriálnou hypotenziou, stavom collaptoidu, stratou vedomia, zlyhaním dýchania v dôsledku laryngeálneho edému alebo bronchospazmom. V takom prípade potrebuje pacient pohotovostnú lekársku starostlivosť, pretože riziko upadnutia do kómy je extrémne vysoké.

Riziková skupina

Existuje niekoľko predisponujúcich faktorov, ktoré môžu vyvolať príznaky alergie na arašidy a potraviny, ktoré obsahuje:

  • detstvo;
  • prítomnosť precitlivenosti na iný produkt;
  • chronické patológie dýchacieho systému, časté prechladnutie;
  • fajčenie, alkoholizmus, užívanie drog často vyvoláva vývoj nepríjemného syndrómu;
  • nepriaznivá ekologická situácia.

Neznášanlivosť na určitý produkt sa vyskytuje u dojčiat v prvom roku života, ak dojčiaca matka nedodržiavala špeciálnu stravu.

Okrem toho sa vyvíja nebezpečná reakcia na pozadí:

  • dysbióza;
  • autoimunitné choroby;
  • chronické patológie ovplyvňujúce tráviaci trakt.

Kde sú arašidy

Nie je ťažké odstrániť arašidy z jedálneho lístka s neznášanlivosťou, ale stojí za zváženie, že je súčasťou:

  • arašidové maslo, maslo, múka;
  • orechová čokoládová nátierka;
  • sladkosti, pečivo, chalva, zmrzlina, sušienky, nugát, marcipán;
  • omáčky;
  • krmivo pre domáce zvieratá;
  • vegetariánske a exotické jedlá.

Existuje veľa druhov potravín obsahujúcich chutné jadierka. Preto, ak človek vie, že je jeho dieťa alergické na arašidy, mal by si pred kúpou starostlivo prečítať zloženie produktu a tiež o tom informovať čašníka pri objednávaní pokrmu v reštaurácii.

Typy alergií na arašidy

Existuje niekoľko druhov alergie na arašidy, z ktorých každý sa vyznačuje vlastnými príčinami a príznakmi. Ktorýkoľvek z týchto typov môže postupovať s rôznym stupňom závažnosti a viesť k anafylaktickému šoku..

Potravinová alergia

Je charakterizovaná precitlivenosťou tela na potravinové výrobky alergickej povahy. Toto je najbežnejší typ neznášanlivosti. Vyvíja sa v dôsledku použitia orechov v akejkoľvek forme, dokonca aj ako súčasť iných jedál a výrobkov.

Kontaktná alergia

Začína sa to kontaktom s potravinami (kozmetickými, potravinovými), v ktorých sú orechy. Aby sa u dieťaťa vyvinula živá reakcia, stačí sa dotknúť alergénu. Zvlášť nebezpečné je, ak sa dostane na sliznicu, ktorá je plná výskytu závažného zápalového procesu.

Perorálna alergia

Zriedkavá forma, ktorá sa pozoruje po konzumácii alebo kontakte s alergénom. Vyjadruje sa bolesťou v krku, svrbením, opuchom ústnej sliznice. Zároveň netrpia iné orgány a systémy.

Pseudoalergia

Diagnostikuje sa pri prejedaní sa s produktom obsahujúcim alergén. Najčastejšie u detí. Príznaky sú podobné skutočným alergiám, ale imunoglobulíny sa tu nevyrábajú a nedochádza k zápalu.

Krížová alergia

Ak dôjde k skríženej alergii na arašidy, potom sa hľadajú dôvody pri používaní produktov, ktoré majú podobné chemické zloženie ako mletá fazuľa alebo strukoviny. Príčinou tejto reakcie môžu byť banány, iné orechy, kôstkové ovocie a bobule, zemiaky, paradajky, sójové bôby..

Príznaky alergie

Aby ste mohli prijať včasné liečebné opatrenia, musíte vedieť, ako sa alergia na arašidy prejavuje u ľudí. Pretože deti reagujú na alergény prudko, príznaky imunitnej odpovede sú výraznejšie. Spravidla nie je potrebné jesť fazuľu, aby ste ju zistili. Postačuje nechať dieťaťu vôňu jedla prítomnosťou tohto výrobku alebo sa ho dotknúť chrbtom ruky.

Všeobecné príznaky

Medzi bežné príznaky alergie patria:

  • svrbenie;
  • nádcha;
  • vyrážka;
  • pocit mravčenia v ústach a hrdle;
  • opuch pier, očných viečok, tváre;
  • zápal a začervenanie očí, slzenie;
  • bolesť brucha.

Nie sú vylúčené generalizovaná urtikária, vracanie, hnačky, kašeľ.

Známky alergie u tehotných žien

Pri nosení dieťaťa sa príznaky imunitnej odpovede u žien nelíšia od ostatných ľudí. Ak budúca matka vie o svojej precitlivenosti, mala by sa zdržať orechov, aby nevyvolávala nebezpečné príznaky.

Alergia u detí

Alergia na arašidy u dieťaťa sa najčastejšie prejavuje výtokom z nosa, žihľavkou a poruchami stolice. Individuálna intolerancia sa často vyskytuje, keď dieťa príde do včasného kontaktu s alergénom vrátane jedla, ošetrovateľskej kozmetiky naplnenej jadierkami.

V akom veku sa dajú dať orechy?

Lekári dávajú rôzne odporúčania týkajúce sa zavedenia arašidov do detského menu. Najlepšie je začať dieťaťu zoznamovať zdravé orechy po piatich rokoch.

Existuje niekoľko dôvodov:

  • deti do 2 - 3 rokov sú najčastejšie alergické na tento produkt a je ťažké ich tolerovať;
  • do 2 rokov môže dieťa udusiť alebo poraniť sliznicu ústnej dutiny, pretože stále nevie, ako dôkladne požuť jedlo;
  • do 3 rokov nie je gastrointestinálny trakt schopný úplne stráviť orechy.

Niektorí odborníci odporúčajú, aby sa do jedálnička detí po šiestich rokoch dostali plody orechov. Existuje však aj iný názor - čím skôr ich dieťa začne používať, tým silnejší bude imunitný systém, čo znamená, že zabráni rozvoju alergickej reakcie na arašidy..

Ako často dochádza k reakcii?

Podľa štatistík z roku 2001 sa na základe 32 úmrtí zistilo, že arašidy sú príčinou smrti v 90% prípadov. Národný ústav pre alergické choroby uskutočnil v roku 2008 výskum prevalencie alergie na arašidy. V Spojených štátoch je toto číslo 0,6%.

Riziká alergickej reakcie

Ľudia, ktorí sa s ňou stretávajú, sú alergie na arašidy považované za veľmi vážny problém. Stačí sa pozrieť na fotografie pacientov, ktorí majú po kontakte s dráždivou látkou kožnú reakciu.

Reakcia tela môže viesť k:

  • Quinckeho edém;
  • atopická dermatitída;
  • alergická nádcha;
  • pollinóza;
  • bronchiálna astma;
  • anafylaxia;
  • žihľavka.

V závažných prípadoch sa vyvinie hemolytická anémia, kontaktná dermatitída, autoalergické lézie centrálneho nervového systému.

Diagnóza ochorenia

Ak chcete zistiť, či môže existovať alergia na arašidy, musíte sa obrátiť na alergológa.

Špecialista odkáže dieťa alebo dospelého na:

  • všeobecné krvné testy;
  • kožné testy na imunoglobulín E;
  • skarifikačné kožné testy;
  • ústna provokatívna analýza.

Na základe získaných výsledkov lekár zvolí vhodnú liečbu.

Prvá pomoc

Ak má dospelý alebo dieťa alergiu na arašidy, ktorých príznaky sú dosť výrazné, je potrebné:

  • prestať používať dráždivú látku;
  • užívajte antihistaminikum a enterosorbent;
  • vypláchnite si ústa vodou;
  • obráťte sa na špecialistu.

V závažných prípadoch okamžite volajte záchrannú službu.

Ak osoba reagovala na zjedenie orecha so stratou vedomia, je potrebné:

  • uvoľnite svoje oblečenie čo najviac, aby ste uľahčili dýchanie;
  • položte pacienta na bok;
  • v prípade potreby odstráňte zubné protézy;
  • pri zvracaní uvoľnite ústa zo zvratkov;
  • opraviť jazyk.

Metódy liečby

V prvom rade je boj proti alergiám zameraný na elimináciu nebezpečných príznakov odstránením histamínu z tela. Ak s miernymi príznakmi negatívnej reakcie môže dospelý urobiť samoliečbu, malo by sa dieťa preukázať lekárovi. Predpíše účinné lieky, vypočíta dávkovanie a určí bezpečné trvanie terapeutického kurzu.

Lieková terapia

Medzi populárne a účinné lieky patria:

  • Suprastin (cena od 137 rubľov);
  • Zyrtek (v hodnote 215 rubľov);
  • Telfast (náklady od 550 rubľov);
  • Claritin (cena 225 rubľov);
  • Diazolin (stojí 27 rubľov);
  • Erius (cena 145 rubľov).

V obzvlášť závažných prípadoch sa pacientovi podáva intramuskulárne prednizolón (od 16 rubľov) a hydrokortizón (od 30 rubľov). Na zmiernenie sprievodných príznakov použite kvapky do očí a nosa, masti a gély, ktoré zmierňujú opuchy a podráždenie.

Recepty tradičnej medicíny

Alergia sa vyskytuje u každého jedla.

Jednoduché ľudové lieky pomáhajú zbaviť sa príznakov poruchy:

  • Pripravte vývar z vlaku. Pohár vriacej vody sa odoberá na lyžici surovín. Dusíme 15 minút na pomalom plameni, počkáme pol hodinu, prefiltrujeme a vypijeme pol pohára trikrát denne po dobu 7 dní.
  • 10 vajec uvarených na tvrdo, sušených a zbavených filmu, rozdrvených na prášok a užívaných trikrát denne, ¼ lyžičky.
  • 1 g horského vosku sa rozpustí v litri prevarenej vody a odoberie sa v tretine pohára trikrát denne.

V závažných prípadoch sa nemôžete obrátiť na tradičnú medicínu, pretože sú doplnkom tradičnej liečby. Okrem toho je zakázané používať ľudové recepty na alergie u malých detí. Akákoľvek bylinná alebo prírodná zložka môže zhoršiť stav dieťaťa a viesť k nenapraviteľným následkom..

Prevencia chorôb

Prečo je Američanom diagnostikovaná alergia na arašidy častejšie ako v postsovietskych regiónoch, nie je ťažké vysvetliť. Spotreba tohto orecha v krajinách bývalého ZSSR nie je taká rozšírená ako na západe. Maslo a maslo sú zriedkavé a samotné jadrá sa najčastejšie pridávajú do cukroviniek. Avšak aj malé množstvo produktu môže u detí vyvolať alergiu..

Nasledujúce preventívne opatrenia pomáhajú predchádzať ich výskytu:

  • pri absencii alergií musí mladá matka zahrnúť do stravy všetky potravinové výrobky, nezabudnúť na plodiny orechov;
  • ak dieťa už trpí precitlivenosťou, musíte z ponuky odstrániť všetky výrobky so zaradením orechov.

Rodičia by mali mať vždy pri sebe liek, ktorý je v prípade núdze možné podať dieťaťu v prípade náhodného použitia / kontaktu s alergénom. Môže to byť Adrenalín (cena od 90 rubľov), ktorého dávku vypočíta alergik.

Čo môže nahradiť arašidy?

Ak sa zistí konkrétna reakcia na mleté ​​bôby, je ľahké ich nahradiť inými výrobkami, čo sa týka množstva užitočných prvkov a priaznivých účinkov na organizmus, v žiadnom prípade nie horších ako plody arašidového kríka..

To môže byť:

  • mandľový;
  • lieskový orech;
  • kešu orechy;
  • tekvicové a slnečnicové semená;
  • obilniny;
  • hrach.

Tipy na výživu

V prípade potravinovej intolerancie po celú dobu liečby je potrebné kategoricky odmietnuť používať alergén v akejkoľvek forme a zdržať sa potravín, ktoré spôsobujú krížové alergie..

Pacient v prvých dňoch po útoku môže jesť:

  • chudé mäso;
  • fermentované jedlo;
  • výrobky pestované v mieste bydliska;
  • biela a zelená zelenina a ovocie;
  • vnútornosti;
  • obilniny;
  • sušené pečivo s otrubami;
  • fermentované mliečne nápoje.

Pitie dostatočného množstva tekutín a hladovanie pomáha znižovať stres na tele. V budúcnosti sa zoznam povolených jedál postupne rozširuje. S miernymi príznakmi by sa od orechov malo upustiť niekoľko mesiacov. Keď tráviaci systém odpočíva, môžete ich skúsiť znova zaradiť do jedálneho lístka. Je pravdepodobné, že sa príznaky negatívnej reakcie neobjavia.

Alergia na arašidy je mimoriadne náročná, najmä v detstve. Niekedy sa imunitná odpoveď objaví niekoľko hodín po zjedení zakázaného jedla. Avšak pri akútnych stavoch (anafylaxia) sa príznaky patologického procesu rozvinú v priebehu niekoľkých minút. Aby sa zabránilo vážnym následkom, je potrebné vylúčiť kontakt s dráždivou látkou po celý život, ak osoba raz reagovala na arašidy s vážnymi príznakmi.

Alergia na arašidy

Podľa štatistík trpí v Rusku alergiou každé štvrté dieťa a každý tretí dospelý. Imunitnú reakciu môžu spôsobiť akékoľvek výrobky, chemikálie pre domácnosť, kozmetika. Aj takzvané hypoalergénne potraviny niekedy spôsobujú nežiaduce reakcie. Najagresívnejšie potraviny z hľadiska alergií sú však tradične izolované. Arašidy sú jedným z potenciálnych alergénov. Obľúbené orechy sa stali neoddeliteľnou súčasťou jedálnička mnohých ľudí. Toto je lacné slané občerstvenie k pivu a cukrovinkám, sladkostiam, čokoládovým tyčinkám a sladkým nátierkam. Celý tento zoznam dobrôt však môže niektorým ľuďom spôsobiť nenapraviteľné škody na zdraví..

Prečo vzniká

Arašidy (alebo, ako sa tiež hovorí, arašidy) môžu spôsobiť jedlo a dokonca aj kontaktné alergické reakcie. Problém môže nastať pri konzumácii orechov, používaní kozmetiky alebo liekov obsahujúcich arašidové maslo a v dôsledku dotyku s produktom.

Vedci zistili, že bielkoviny vo výrobku sú príčinou alergií. Arašidy obsahujú viac ako 30 bielkovín a každý z nich je schopný spustiť reakciu v tele.

Pozrime sa na najbežnejšie alergény:

  • Profilin
  • Konglutín
  • Glycín
  • Vitsilín

Existujú takzvané rizikové faktory, ktoré vyvolávajú alergie. Reakcia sa môže objaviť v detstve v dôsledku prekonaných chorôb, dlhodobého fajčenia, dysbiózy. Ohrození sú aj ľudia žijúci v ekologicky nepriaznivých oblastiach..

Arašidy ako alergén

Ľudský imunitný systém reaguje na bielkoviny, vníma ich ako „cudzinca“, zlúčeninu nebezpečnú pre telo. Výsledkom je produkcia protilátok určených na „zničenie“ zdroja nebezpečenstva. Imunoglobulíny spúšťajú produkciu histamínu, ktorý pri kontakte s alergénom spôsobuje zápalový proces. Výsledkom je, že osoba začne trpieť príznakmi alergie..

Existuje názor, že takzvané arašidy patria do rodiny strukovín, u ktorých je oveľa menšia pravdepodobnosť, že spôsobia poruchy imunity, ako orechy. Frekvencia negatívnych reakcií spotrebiteľov na arašidy je však spôsobená ich komplexným zložením a značným množstvom rastlinných bielkovín..

Alergia na arašidové potraviny

Alergická reakcia sa objavuje nielen pri požití orechov, ale aj pri kontakte s takzvanými stopami arašidov. Rodičia alergických detí si musia poriadne pozrieť zloženie všetkých pochúťok, ktoré kupujú pre svoje ratolesti. Často v zložení nie sú žiadne arašidy, ale výrobok bol vyrobený v rovnakej výrobe ako výrobky s arašidmi. V tomto prípade je kompozícia napísaná o možnej prítomnosti stopových množstiev alergénu.

Ak máte podozrenie na potravinovú alergiu, vyhnite sa nasledujúcim potravinám:

  • Pečené arašidy
  • Zmiešané sušené ovocie
  • Arašidová múka
  • Pekárenské výrobky
  • Sladkosti
  • Čokoládové, orechové a iné sladké nátierky
  • Prípravky a lieky s arašidovým maslom v zložení.

Kontaktná alergia

Alergia na arašidy sa môže vyskytnúť nielen v dôsledku konzumácie arašidov vo vnútri. Stopové množstvo alergénu môže byť tiež problémom. Ak sa dieťa dotkne rukou noža so zvyškovým olejom, môže dôjsť k dotyku. Tento typ alergie sa prejavuje svrbením a začervenaním. Situácia sa zhorší, ak sa alergická osoba dotkne touto rukou slizníc. Napríklad trenie očí alebo úst, poškriabanie nosa. Stopy arašidov pri kontakte so sliznicami môžu spôsobiť zápal.

Perorálna alergia

Orechy môžu spôsobiť syndróm orálnej alergie. Tento stav sa zvyčajne vyskytuje u dospelých. U malých detí je toto diagnostikované zriedka. Po zjedení aspoň jedného orecha pacient okamžite pocíti svrbenie v ústach a nepríjemné bolesti v krku. Tento syndróm je typom kontaktnej alergie. Pri kontakte s alergénom má človek lokálnu reakciu. To znamená, že sú ovplyvnené iba ústa a hrdlo, a nie telo ako celok. Tento jav sa nazýva aj syndróm peľ-jedlo, pretože sa môže vyskytnúť nielen pri kontakte s ovocím a orechmi, ale aj pri pele..

Pseudoalergia

Ak pre skutočnú alergiu stačí malé množstvo produktu, ktorý je alergénny, potom pre pseudoalergickú reakciu musia byť objemy veľké. Takáto reakcia tela sa často vyskytuje u malých detí, ktoré bez miery konzumujú bobule, citrusové plody, orechy, čokoládu a iné alergény. Klinický obraz s pseudoalergiou sa úplne zhoduje s obvyklou alergickou reakciou. Mechanizmus zápalového procesu je však zásadne odlišný, imunoglobulíny sa pri tomto procese nevyrábajú.

Väčšina ľudí, ktorí trpia svrbením, vyrážkami a opuchmi, má diagnostikovanú falošnú alergiu. Pravda je oveľa menej častá, iba 10% populácie.

Krížová alergia

Pacienti sú vystavení riziku vzniku krížovej alergie. Nastáva, keď telo reaguje na potraviny, ktoré sú chemicky podobné arašidovým proteínom. Arašidy sú arašidy, nie orechy zo stromu. Patrí do čeľade bôbovitých. Preto buďte opatrní pri používaní iných druhov strukovín v potravinách..

Medzi bežné arašidové krížové alergény patria:

  • Sójové bôby, hrášok a iné druhy strukovín
  • Paradajka, zemiak
  • Vykôstkované bobule a ovocie a mandle
  • Banány
  • Latex.

Počas obdobia exacerbácie ochorenia musia byť vylúčené všetky krížové podnety! Mimo exacerbácie by ste s nimi mali zaobchádzať opatrne, nezneužívať.

Príznaky

Prejavy reakcie sú veľmi rozmanité. Možné sú mierne príznaky, ktoré sa niekedy ignorujú, ako aj závažné reakcie ohrozujúce život. Závažnosť príznakov závisí od mnohých faktorov. Dôležitú úlohu zohráva vek pacienta, napätie jeho imunitného systému a celkový zdravotný stav, ako aj spôsob, akým dráždivá látka vstupuje do tela..

Všetky príznaky možno klasifikovať ako latentné a typické, ako aj mierne, stredne závažné a závažné. Poďme sa podrobnejšie venovať každej skupine reakcií..

Typické prejavy

Medzi bežné prejavy ochorenia patrí výskyt začervenania a vyrážky na tvári, ktoré sú sprevádzané svrbením. Vyrážka je iná. Môžu to byť škvrny, pľuzgiere alebo pľuzgiere. Vyskytuje sa opuch úst, pier, jazyka a dokonca aj hrdla, ktoré sa postupne napučiavajú. Nádcha a zápal spojiviek sú bežné príznaky alergie, niekedy sa však mýlia s vírusovými infekciami. Často sa vyskytujú poruchy gastrointestinálneho traktu. Bolesť brucha, hnačky, nevoľnosť a zvracanie sú bežné klinické príznaky otravy alebo črevnej chrípky. Pri alergickej reakcii sa však tento súbor príznakov tiež často objavuje..

Skryté prejavy

Alergie sú často maskované ako iné choroby a komplikácie. V tejto situácii si pacient neuvedomuje prítomnosť negatívnej reakcie na arašidy a naďalej ju konzumuje. A to zhoršuje priebeh choroby..

Skryté príznaky alergie:

  • Problémy s gastrointestinálnym traktom. Po konzumácii arašidov pacienta prenasledujú ťažkosti ako pálenie záhy, nevoľnosť, zápcha alebo hnačky. Pacienti sa tiež sťažujú na plynatosť a bolesti brucha..
  • Kašeľ, dýchavičnosť a časté SARS sú ďalším nejasným znakom potravinovej intolerancie..
  • Poruchy močového systému - bolesti chrbta, časté močenie.
  • Kožná reakcia - suchá pokožka a svrbenie bez ďalších vonkajších prejavov.
  • Slabosť, rýchla únava, nespavosť, bolesti svalov.

Príznaky alergie na arašidy dieťaťa

Keď sa vyskytne alergia na arašidy, príznaky u detí sa môžu líšiť. Objavujú sa vyrážky, svrbenie, žihľavka, dermatitída. Pri konzumácii orechov na jedlo sa u mladých pacientov objaví mravčenie v ústach, okamžitá necitlivosť jazyka a bolesť hrdla. Ak alergén nie je vylúčený z potravy, sú možné vážne reakcie - Quinckeho edém a anafylaktický šok..

Mierne až stredne závažné príznaky

Mierne alergie zahŕňajú svrbenie, nádchu, vyrážky, bolesti brucha, mierny opuch tváre.

Príznaky miernej závažnosti:

  • Edém hrtana, ktorý sťažuje dýchanie
  • Žihľavka
  • Hnačka
  • Zvracanie
  • Kašeľ.

Známky závažných komplikácií

Anafylaktický šok je najnebezpečnejšou reakciou na arašidy.

S rozvojom anafylaktického šoku sa pozorujú silné hnačky a nezvratné zvracanie, bolesť hrdla a žalúdka. Ak sa neprijmú opatrenia, smrť šokom nastane rýchlo - do niekoľkých hodín.

Quinckeho edém je nebezpečným následkom kontaktu s alergénom. Telesná teplota a pokles tlaku, pacient má ťažkosti s dýchaním, stráca vedomie.

Ako sa prejavuje alergia na arašidy a arašidové maslo?

Keďže čokoláda a orechové maslá obsahujú arašidy, reakcia na ne je úplne rovnaká ako pri arašidoch. Alergia na arašidové maslo má často vážne následky. Orechy vedú okrem iných alergénov k závažnosti prejavu imunitnej odpovede.

Deti trpia viac ako dospelí. Je to spôsobené nezrelosťou imunitného a tráviaceho systému. Deti do jedného roka veľmi často reagujú na oriešky s nádchou, poruchou stolice a žihľavkou. Negatívna reakcia sa môže prejaviť aj vtedy, ak sa dieťa s alergénom oboznámi príliš skoro. Zavedenie orechov do stravy detí odložte na 1-2 roky.

Diagnostika

Ak sa u vás po konzumácii arašidov vyskytnú nepríjemné príznaky, navštívte svojho lekára. Iba lekár bude schopný stanoviť presnú diagnózu a dospieť k záveru, či trpíte skutočnou alebo falošnou alergiou, či neznášate iné potraviny. Na diagnostiku tohto problému vám bude predpísaný krvný test z žily a test na alergén..

Liečba

Najdôležitejšie je vylúčiť alergén z potravy. Budete sa musieť vyhnúť rovnomerným stopám orechov v zložení potravy a minimalizovať použitie krížových alergénov. Ak nebolo možné sa chrániť pred reakciou, používajú sa antihistaminiká (Fenistil, Zirtek, Suprastin) a sorbenty (napríklad aktívne uhlie). Keď sa objaví vyrážka, sú predpísané hormonálne masti.

Čo musia rodičia urobiť hneď

Ak sa zistia alergie, buďte opatrní v stravovaní dieťaťa. Ak vaše dieťa navštevuje materskú školu alebo školu, prediskutujte s učiteľmi nuansy jeho stravy. Ak dôjde k reakcii, nikdy sa samoliečiť. Ak sa stav pacienta zhorší, je indikovaná hospitalizácia.

Urgentná starostlivosť

Okamžite volajte 03, ak má dieťa ťažkosti s dýchaním, pokožka a sliznice blednú. Zníženie teploty a tlaku je budíkom. S vývojom generalizovaných reakcií je nemožné pomôcť doma. Jeho život závisí od toho, ako rýchlo je pacient v nemocnici.

Arašidová intolerancia sa môže objaviť v každom veku. Aj keď ste od detstva nikdy netrpeli alergiou, nezneužívajte také výrobky, vedzte, kedy máte prestať. A pozorne počúvajte svoje telo. byť zdravý!

Všetko o arašidovej alergii

Alergia na arašidy je jednou z najbežnejších na svete. Zároveň je veľmi nebezpečný, pretože je častejšie ako iné alergény príčinou anafylaktického šoku u pacientov. Toto je potravinová alergia kontaktného typu, ktorá je spôsobená ovocím arašidov, niekedy ju môže vyvolať olej. Je pozoruhodné, že väčšina príznakov sa nelíši od typických príznakov tohto ochorenia..

Zaujímavým faktom je, že v roku 2001 vykonalo testy niekoľko popredných amerických vedcov. Išlo o rozsiahlu analýzu úmrtí na alergie na celom svete. Výsledky boli pôsobivé - ukázalo sa, že takmer dve tretiny všetkých úmrtí sa začalo alergiou na arašidy. Nie je to na prvý pohľad nebezpečné, môže to mať veľmi vážne následky..

Príčiny a rizikové faktory alergie na arašidy

Neexistuje žiadny konkrétny dôvod pre vznik citlivosti na arašidy. Existujú iba predpoklady vedcov. Jeden z nich hovorí, že alergické reakcie spôsobujú chemikálie, ktoré telo uvoľňuje. Tento proces stimuluje vstup arašidov do zažívacieho traktu. Histamín - najnebezpečnejší z prvkov, má negatívny vplyv na obehový systém, gastrointestinálny trakt, dýchanie a zrak.

Rizikové skupiny, ktoré spadajú pod „úder“:

  • Tehotné ženy kvôli oslabenej imunite.
  • Ľudia so zníženou imunitou od narodenia alebo v dôsledku určitých chorôb.
  • Deti. Alergia na arašidy dieťaťa môže byť akútna. Deti s najväčšou pravdepodobnosťou reagujú na alergén. Hlavnou príčinou je nedostatočná zrelosť zažívacieho traktu. Faktom je, že žalúdok nedokáže identifikovať arašidy a vníma ho ako „nepriateľského hosťa“.

Alergia na arašidy

Arašidové alergény nájdete aj v iných potravinách. Nie je to rovnaká látka, ale má veľmi podobnú štruktúru. Chemická štruktúra týchto prvkov vytvára krížovú reakciu, ktorá výrazne zvyšuje alergie. Arašidy nie sú orechovým orieškom, ako si mnohí myslia. Rastie vždy pod zemou, preto patrí do rodiny strukovín. Práve od takýchto potravín je potrebné očakávať krížové reakcie..

Dôležité! Arašidy a vlčí bôb sú najobľúbenejšími krížovými reakciami a sú najbežnejšie s týmito potravinami..

Potraviny, ktoré spôsobujú krížové reakcie:

  1. Sója alebo hrášok.
  2. Čerešne, slivky, čerešne, marhule, broskyne, mandle.
  3. Paradajka alebo zemiak.
  4. Banán.
  5. Latexové výrobky, prírodný kaučuk.

Genetická predispozícia

Zaujímavý fakt - ak je rodič alergický na arašidy, potom je šanca, že choroba prejde na jeho dieťa, takmer 50%. Ak majú obaja rodičia intoleranciu na toto jedlo, šanca stúpa na 90%. Genetická predispozícia je problémom modernej medicíny, s ktorou je stále nemožné bojovať.

Chronické a somatické choroby

Jednoduché ochorenie môže viesť k alergii na arašidy. Zoznam teraz obsahuje takmer všetky choroby dýchacích ciest, ako aj prechladnutie, SARS atď. Všetky oslabujú imunitný systém.

Zlé návyky

Alkohol, fajčenie, drogy - to všetko nielenže pomaly zabíja naše telo, ale môže spôsobiť aj vážne choroby. Oslabujú imunitný systém a stáva sa ľahkým terčom pre cudzie baktérie. Zlé návyky môžu spôsobiť alergiu na arašidy u dospelých.

Nepriaznivé podmienky prostredia

Môže ekológia ovplyvniť alergie na arašidy? Samozrejme. Posledné štúdie ukazujú, že na miestach so zlou ekológiou sa vývoj ochorenia vyskytuje častejšie, približne dvakrát alebo trikrát.

Iné dôvody

Alergia na arašidy u dospelých môže začať dysbiózou alebo inými poruchami. Imunitný systém je v takýchto okamihoch oslabený. To isté platí aj o zažívacom trakte. Vredy a zápal žalúdka zvyšujú pravdepodobnosť vzniku alergií v budúcnosti. Alergén veľmi často spôsobuje reakciu u dojčiat. Novorodenec konzumuje materské mlieko a jedlo si nevyberá sám.

Ak matka nedrží diétu a konzumuje arašidy, môže sa vyskytnúť alergická reakcia. Počas dojčenia si vždy vyberajte jedlo opatrne. Na druhej strane, stonanie, dieťa by si malo vytvárať imunitu od prvých rokov života. Preto je dôležité zahrnúť do svojej stravy takmer všetky dostupné potraviny. Dieťa z nich dostane iba malú časť, čo mu pomôže „pripraviť“ imunitu na dospelosť.

Príznaky alergie na arašidy

Príznaky alergie na arašidy môžu byť pomerne rozsiahle. Všetko sa začína:

  • Vyrážky, začervenanie kože a opuch.
  • Potom začne svrbenie, mravčenie v krku.
  • Hnačka je tretím príznakom na zozname.
  • K tomu sa pridávajú bolesti žalúdka.
  • Nevoľnosť, zvracanie.
  • Dýchanie môže byť namáhavé, chrapľavé.
  • Slzavé oči.
  • V zriedkavých prípadoch upchatý nos.

Dôležité! Anafylaktický šok je veľmi zriedkavý, ale môže byť smrteľný. Ak sa podobný proces začal, okamžite zavolajte lekárov.

Ako však pochopiť, že človek má anafylaxiu?

  1. Tlak prudko klesá.
  2. Hrdlo napučiava, až kým nie je úplne nemožné vdychovať vzduch.
  3. Často sa začína tachykardia (búšenie srdca).
  4. Dizzy.
  5. Pacient môže ľahko omdlieť.

Diagnostika

Diagnostiku alergie je možné vykonať iba v nemocnici. K pacientovi je pridelený špecialista, ktorý po komunikácii vytvorí obraz choroby. Denná strava, prvé jedlo z arašidov sú veľmi dôležité pre budúci výskum a výsledky. Potravinový denník je skvelý nápad, ktorý si s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť uchovať. Musia sa tam zaznamenať všetky spotrebované potraviny..

Musíte si tiež urobiť nejaké testy v laboratóriu. Jedná sa o kožné testy a krvné testy na kontrolu protilátok. Iba tento prístup vám umožní zistiť alergén vo vašom tele. Príznaky alergie na arašidy - každý musí byť hlásený špecialistovi. Po preskúmaní všetkých vyššie uvedených výsledkov vám lekár bude schopný poskytnúť podrobnú odpoveď, čo robiť ďalej..

Liečba

Ak ste zistili citlivosť na arašidové alergény, musíte urobiť nasledovné:

  • Choďte na diétu. Vyhýbajte sa arašidom a potravinám, ktoré ich obsahujú. Američania majú veľmi radi arašidové maslo, ktoré je v tomto prípade kontraindikované..
  • Používajte antihistaminiká, ale iba ak ich lekár predpíše.
  • Je potrebné poradiť sa s alergikom. Iba tento odborník vám môže poskytnúť úplnú odpoveď a zostaviť plán liečby.

Dôležité! Rozdiel s alergiou na arašidy je v tom, že sa musíte vzdať všetkých strukovín. Žiadne výnimky, aj keď sú príznaky veľmi mierne.

Nezabudnite na to, že fazuľa je obsiahnutá v krémoch a pílingoch, ktoré sa používajú na telo. Niekedy to platí pre sprchové gély alebo šampóny, parfumy. Všetky tieto prostriedky je potrebné vyhodiť alebo rozdeliť priateľom. Ak ste precitlivení na arašidy, neexistuje iná cesta.

Prevencia

Alergia na arašidy môže v budúcnosti spôsobiť vážne komplikácie. Aby ste nezasahovali do vášho života, musíte si pozorne preštudovať celé zloženie jedál, keď sa rozhodnete večerať mimo domova. Reštaurácie, kaviarne a ďalšie zariadenia - vytvárajú si zvyk kontrolovať zloženie všetkého na svete. S arašidovým maslom sa dajú prekvapivo pripraviť aj tie najjednoduchšie jedlá, čo môže spôsobiť vážne komplikácie..

Nezabudnite so sebou nosiť lekársky náramok, ktorý detekuje potravinové alergény. Môžete si ich kúpiť v lekárni alebo v špecializovaných predajniach. Pokúste sa kedykoľvek nosiť antihistaminiká ako Suprastin, ak máte kedykoľvek závažné alergické záchvaty. Vždy vylúčte z jedálnička jedlá s:

  1. Arašidové maslo.
  2. Orechové zmesi.
  3. Orechové omáčky.
  4. Ázijské jedlo.
  5. Marcipány.
  6. Arašidová pasta.
  7. Čokolády s orechmi alebo zmrzlinou.
  8. Raňajkové zmesi.
  9. Musli.