Z akej brilantne zelenej pomáha. Pravidlá a prečo žiarivo zelená

Rodina Ryadkovy (alebo Tricholomovy) zahŕňa až 2 500 druhov húb, medzi ktorými je veľmi dobre známa huba zelená alebo Tricholoma equestre. Vyznačuje sa špecifickou zelenkavou farbou, pre ktorú dostala také ruské meno.

Ľudia tento druh nazývajú rôzne, napríklad ryadovka zelená, zlatá alebo citrónová, žltačka, brilantná zelená, zelené listy atď. Huba sa síce konzumuje, ale iba pri správnom mechanickom, fyzikálnom a tepelnom spracovaní, inak môže spôsobiť intoxikáciu tela..

Základné informácie o zelenom čaji

Zelenukha vyzerá ako bledozelená huba s priemerom viečka od 5 do 13 cm. Zaujímavosťou je, že farba zlatého radu sa nemení ani počas jeho spracovania a pred podávaním.

Vzhľad a fotografie

Huba sa vyznačuje nízkou, zhrubnutou stonkou zhora nadol, ktorá je takmer celá ponorená v pôde. Má žltkastú alebo zlatistú farbu, ktorá je vždy svetlejšia ako vonkajší povrch čiapky.

Klobúk má priemer do 12-13 cm, olivový, zelenožltý, mäsitý. S rastom a vývojom zlatej ryadovky vonkajší povrch čiapky tmavne a u starých húb sa stáva tmavozelenou. Z vnútornej strany je farba čiapky totožná s farbou nohy, taktiež je tu veľa tenkých, podlhovastých plátov.

Na reze má brilantná zelená tiež zelenkastú farbu, dužina je hustá. Na povrchu sú malé šupiny, a preto sa častice iných rastlín a zeme, hlavne za daždivého počasia, držia žiarivej zelene. Zelenushka má jemnú arómu múky.

Z popisu je ťažké pochopiť, ako sa zeleň líši od ostatných húb, preto k nej dáme fotografiu podobnej - serukha. Neskúsení hubári ich môžu zmiasť, pretože okrem farby sa takmer nelíšia, jedná sa však o úplne odlišné huby, pretože seruha je z čeľade Syroezhkovy, zatiaľ čo dolár je z rodiny Ryadkov..

Morfológia

Podľa svojej morfológie sa zelená réva líši od ostatných druhov v špecifickej farbe, nízkej nohe (dĺžka 4 - 6 cm a hrúbka do 2 cm), ktorá je smerom dole väčšinou zahustená, častým a malým tanierom (hrúbka 6 - 11 mm) zodpovedajúcim farbe nohy... Klobúk sa vyznačuje nerovnomernou farbou: na obvode je svetlo žltozelený a bližšie k stredu tmavší, olivový, horčicový. Na rozdiel od iných druhov nemá nepríjemný, štipľavý zápach.

Z hľadiska morfologických znakov je jedlá sivá rada najviac podobná zelenému čaju. Rozdiel je iba v farbe, v rade šedej je to myš, tmavošedá, niekedy so zelenkastým odtieňom.

Miesto distribúcie

Zvyčajným miestom šírenia zelených veľrýb sú borovicové lesy (zvyčajne suché), rastúce na piesočnatej pôde. Vyskytujú sa tiež na ľahkých hlinitých a piesčitých hlinitých pôdach, keď už „jedli“ ostatné jedlé huby, bezprostredne pred nástupom chladu. Možno aj preto zelené rady takmer nikdy nie sú červivé..

Stravovanie

Greenfinch je potravinársky výrobok s pochybnou reputáciou: na jednej strane sa verí, že je veľmi chutný a vhodný na konzumáciu, a na druhej strane je táto huba nebezpečná a jej použitie môže viesť k nepredvídateľným následkom..

Do roku 2001 sa huba považovala za podmienene jedlú, neskôr sa však začali objavovať prípady otravy v dôsledku jej nadmerného používania. Vo Francúzsku boli zaznamenané dokonca 3 úmrtia. Predpokladá sa, že toxíny poškodzujú kostru a hladký sval tým, že ich zničia, a tiež spôsobujú rabdomyolýzu, ktorá v závažných prípadoch vedie k zlyhaniu obličiek..

Časy a pravidlá zberu

„Tichý lov“ na greenfin nie je ľahký, pretože takmer všetky ich nohy sú skryté v zemi a čiapky splývajú so zemou a sú často pod ihlami. Je vhodnejšie zbierať zvončeky na konci jesene, bezprostredne pred nástupom mrazu. Zvyčajne je to v polovici októbra - začiatkom novembra. Tento druh rastie na otvorených priestranstvách, kde je veľa svetla, v blízkosti mladých ihličnanov, často borovíc, jednotlivo alebo v skupinách do 8 kusov..

Pretože huba má tendenciu „zhromažďovať“ okolité zvyšky vrátane piesku, malo by sa stehno opatrne rezať vo zvislej polohe nad úrovňou pôdy. Pred vložením nakrájanej huby do košíka musíte čiapku vyčistiť: škrabacími pohybmi pomocou noža alebo ju cez ňu vykefovať. Keď je žltačka vyčistená a medzi platňami nie je piesok, môžete ju vložiť do košíka.

Ako odlíšiť zelený čaj od falošných, nejedlých húb?

Vzhľad je zelený svišť podobný niekoľkým ďalším druhom z tejto čeľade. Napríklad s radom sírového - jedovatá huba, ktorá spôsobuje ľahké gastrointestinálne poruchy. Preto je dôležité vedieť rozlišovať medzi jedlými a jedovatými odrodami..

Huby majú podobnú farbu (žltozelenú, žltkastú) a priemer čiapky. Aby ste ich nezamieňali a nevystavovali nebezpečenstvu, mali by ste poznať druhové rozdiely: sírny rad má vždy bohatý, nepríjemný zápach, ktorý pripomína vôňu dechtu, sírovodíka. Má málo tanierov, vždy sú prilepené k nohe, ktorá dosahuje až 11 cm na výšku. Ako myši starnú, ako sa nazýva aj sivý rad, získavajú hrdzavú alebo hnedú farbu.

Ďalšie dva nejedlé druhy, s ktorými si Zelenukhu ľahko pomýlite, sú dusná ryadovka a samostatná ryadovka. Môžete ich spoznať takto:

  1. Zapáchajúci riadok má štipľavý, nepríjemný zápach a chuť a je tiež menší.
  2. Izolovaný rad sa vyznačuje prudko nepríjemným zápachom a horkou chuťou, má biele alebo žltkasté platne, umiestnené nie tak husto ako v zelenom ovocí,

Užitočné vlastnosti zeleného ovocia a kontraindikácie pre použitie

Serukha a zelené vína sú považované za dosť výživné, takmer polovicu ich zloženia tvoria bielkoviny, rovnaké množstvo obsahuje sacharidy, ktoré sú zastúpené hlavne glykogénom. Množstvo tuku je minimálne (ako fosfatidy, cholesterol a lecitín).

Zahŕňajú tiež veľké množstvo aminokyselín (tryptofán, arginín, metionín a ďalšie), karotenoidy, vitamín B6, stopové prvky (železo, draslík, horčík, vápnik, fosfor, meď, jód atď.). Energetická hodnota: na 100 g, 19 kcal Huby vykazujú antistafylokokovú aktivitu.

Kontraindikácie ich použitia sú nasledovné:

  • deti do 12 rokov;
  • akákoľvek patológia obličiek, pečene a gastrointestinálneho traktu;
  • porucha zrážania krvi;
  • svalová dystrofia a nízky index telesnej hmotnosti;
  • akékoľvek autoimunitné choroby;
  • patológia kardiovaskulárneho systému;
  • cukrovka;
  • dlhodobé užívanie antikoagulancií;
  • tehotenstvo a dojčenie.

Pravidlá solenia na zimu

Pred akýmkoľvek spôsobom varenia musí byť žltačka dobre opláchnutá. Aby to dosiahli, držia sa pod tečúcou vodou a pritom klepajú na klobúk. Potom sa dajú na 2 hodiny do nádoby s teplou osolenou vodou (aby sa zvyšný piesok rozpadol na dno). Ďalším krokom je ich niekoľkokrát jemné opláchnutie a vyčistenie viečka od vrchnej vrstvy.

Greenfinches sa nikdy nekonzumujú surové. Preto je po vyčistení nevyhnutný var, ktorý sa vykonáva 20 minút. Potom môžu byť huby na zimu solené..

Chladnou cestou

Na to, aby ste mohli zelináč soliť studeným spôsobom, budete potrebovať suchú a čistú hlbokú nádobu. V dolnej časti musíte naliať svoje obľúbené korenie (bobkový list, kôpor, cesnak, chren, korenie atď.). Potom sa na vrchu položia huby v jednej vrstve s viečkami dole, ktoré sa posypú soľou (v množstve 40 - 50 gramov na 1 kg zelených fíg).

Potom opakujte manipuláciu s ďalšou vrstvou a tak ďalej, až kým nedôjde žltačka alebo nádoba nie je plná. Ďalším krokom je inštalácia lisu navrchu tak, aby ich dobre drvil. V tejto forme sa jedlá nechajú týždeň, kým šampiňóny nedajú dobrý džús. Akonáhle sa to stane, kontajner sa presunie na chladné miesto. Produkt môžete používať po niekoľkých mesiacoch..

Blanšírovanie

Namiesto dlhodobého máčania žltačky môžete použiť blanšírovaciu metódu. Za týmto účelom pridajte soľ do nádoby s vodou v množstve 10 gramov soli na 1 liter vody, priveďte ju do varu a vypnite sporák, potom vložte huby do vody a udržujte ich od pol hodiny do hodiny.

Morenie

Na prípravu marinády môžete použiť akékoľvek korenie (klinčeky, nové korenie, čierne korenie, bobkové listy, vetvičky alebo lístie čiernych ríbezlí, čerešní, chrenu atď.). Po vode so zelenými listami, korením a soľou (na 1 liter vody - 1,5 polievková lyžica. l. soľ) varte 30 minút, pridajte 1 lyžičku. ocot a po 5 minútach sa oheň vypne.

Potom sa obsah nádoby rozdelí medzi banky, uzavrie sa nylonovými uzávermi a odošle sa na chladné miesto (s teplotou 1 - 6 ° C). Ničenie škodlivých baktérií závisí od toho, koľko huby sa uvarí, čo môže v prípade požitia viesť k smrti. Preto by ste nemali čas varenia krátiť..

Odpovede na bežné otázky týkajúce sa zeleného čaju

Najčastejšie otázky týkajúce sa tejto huby sú tieto:

Greenfinch sa považuje za dosť chutnú a zdravú hubu, nezabudnite však, že obsahuje toxíny. Preto na pokojné stravovanie musí byť podrobené tepelnému ošetreniu, nejesť vo veľkom množstve a pamätať na kontraindikácie.

Riadok zelený (zelený čaj): ako to vyzerá, kde rastie a ako rásť?

Jeden zo zástupcov lamelárnych húb dostal svoje meno kvôli výraznej olivovozelenej farbe ovocného tela - zelenej, brilantnej zelenej alebo ryadovskej zelenej. Táto huba patrí k pieskovcovým hubám, to znamená, že rastú na pieskoch.

Opis huby

Mäsitý zeleno-žltý uzáver so žltkasto-hnedým stredom má zvlnené okraje. Jeho povrch je veľmi lepkavý, takže je neustále pokrytý zrnkami piesku a trosiek. Mnoho hubárov sa preto so zberom neponáhľa. Nie je ľahké umyť všetok piesok, aby sa nebrúsil na zuboch.

Priemer čiapky je 3–15 cm, spočiatku je konvexný a potom sa stáva plochým. Dužina je hustá, biela, pod pokožkou čiapky žltkastá, mäsitá a príjemnej chuti s arómou čerstvej múky alebo uhoriek, ak huba rastie pri borovici. Dosky sú často umiestnené, sú skôr široké s drážkami, natreté zelenožltou farbou. Spórový prášok je biely. Noha je silná, nízka - dlhá 4–6 cm, hrubá 1–2 cm, sfarbená rovnako ako čiapka. Skrytý úplne v piesku.

Nutričná hodnota zeleného čaju

Huba je jedlá a je zaradená do 4. kategórie výživy.

Chemické zloženie greenfinch (100 g produktu obsahuje):

  • bielkoviny - 3,09 g;
  • uhľohydráty - 3,26 g;
  • tuk - 0,34 g;
  • voda - 92,45 g;
  • popol - 0,85 g.

Je bohatý na vitamíny skupiny B, obsahuje vitamíny C, D, E, K a PP, množstvo aminokyselín a minerálov - vápnik, selén, horčík, draslík, železo, mangán, fosfor, meď, zinok a sodík, vlákninu.

Nutričná hodnota 100 g čerstvých húb - 28 kcal.

Pokrmy z tohto druhu húb sú kontraindikované pre ľudí so zlou zrážanlivosťou krvi, pretože obsahujú toxické látky, ktoré mu dávajú zelenú farbu. A tiež nemôžete jesť huby pre ľudí s alergickou reakciou na ne, s ochorením obličiek, počas tehotenstva a laktácie, hypervitaminózy, detí do 12 rokov.

Kde a kedy rastú?

Greenfinches sa nachádzajú v severnej zóne lesa. Najradšej sa usadzuje v suchom borovicovom lese, na piesočnatých a piesčitých hlinitých pôdach. Zriedka sa vyskytujú v listnatých lesoch. Na ne sa chodia „loviť“ koncom leta, keď pribúda zrážok. Piesok zvlhne a mycélium sa „prebudí“.

Prvé zelene sa vyskytujú začiatkom augusta, posledné v polovici septembra. Ak sa však babie leto pretiahlo, jednotlivé huby nájdete v novembri. Rastú jednotlivo alebo v malých skupinách po 5 - 8 kusoch. Huba takmer nikdy nie je červivá..

Odrody

Greenfinch je jediný svojho druhu, ale má podobné vlastnosti ako nejedlé huby - dusná ryadovka a sírno-žltá a smrteľne jedovatá bledá muchotrávka..

Ako rozlíšiť jedlý zelený čaj?

Môžete rozlíšiť jedlý zelený čaj od jeho jedovatých alebo jednoducho nejedlých náprotivkov. Musíte len poznať jemnosť vzhľadu a charakteristických vlastností každej huby:

  • Riadok je sírovožltý. Od zelenkastého sa dá odlíšiť podľa farby plodového tela. Má to nafarbené na žlto. Jeho dužina nemá príjemnú arómu, má výrazný nepríjemný zápach po dechte a horkú chuť. Objavujú sa však súčasne so zelenými rybami a radšej sa usadia na rovnakých miestach..
  • Riadok je dusný alebo smrekový. Huba je menšia, má štipľavú chuť a nepríjemný zápach. Často rastie v rovnakých lesoch ako dolár. Stojí za to klobúk starostlivo zvážiť. Aj keď sú farebne podobné - v smrekovej rade je svetlo žltá s olivovými inklúziami, tvar je výrazne odlišný. V nepožívateľnom zástupcovi pripomína zvon so zahĺbením v strede..

Huba vyzerá ako podmienene jedlá zelená ruža. Nebude sa môcť otráviť, ale ich technológia varenia je iná.

Výhody a škody na hube

Prospešné vlastnosti svišťa obyčajného sa dajú ľahko vysvetliť pôsobivým zložením výživných látok. Pri konzumácii húb však treba dbať na umiernenosť. Huby obsahujú látky, ktoré potláčajú patogénnu mikroflóru, najmä stafylokoky, rednú krv a čistia ju a normalizujú činnosť kardiovaskulárneho systému. Greenfinches majú vplyv na kostné tkanivo, posilňujú ho a na tráviaci systém, zlepšujú črevnú peristaltiku.

Napriek tomu, že je huba jedlá, bolo zaznamenaných niekoľko prípadov smrteľnej otravy. Dôvodom bolo prejedanie zelene. Nezabudnite, že obsahujú toxín, ktorý ničí svalové tkanivo. Dlhodobá konzumácia húb má negatívny vplyv na zdravie:

  • pozoruje sa svalová slabosť, ktorá sa vyjadruje v rýchlej mimovoľnej kontrakcii končatín;
  • existujú porušenia kardiovaskulárneho systému;
  • pečeňové bunky sú zničené;
  • zlyhávajú obličky.

Hlavným duchom otravy toxínmi je zmena farby moču. Stáva sa tmavohnedou. Mali by ste urgentne vyhľadať pomoc od lekára a vylúčiť výrobok z potravy.

A tiež sa často vyskytujú v blízkosti diaľnic alebo v priemyselných oblastiach. Huby absorbujú toxické látky a ťažké kovy z okolitého prostredia. Jesť také huby, ťažká otrava neunikne labužníkovi. Príznaky otravy sú porucha funkcie obličiek, zlyhanie obličiek, podráždenie sliznice močového mechúra. Preto by sa akékoľvek huby mali zbierať v ekologicky čistých oblastiach..

Ako zbierať?

Greenfinches nie je ľahké nájsť. A to všetko preto, lebo sa dobre skrývajú v pôde. Noha do toho úplne zapadá a nazelenalé lepkavé čiapky maskujú prírodnú špinu a zrnká piesku. Preto, aby ich hubári našli, musí ich opatrne vyhrabávať piesok..

Je lepšie ísť na huby v suchom počasí. Pri dlhotrvajúcich dažďoch sú čiapky pokryté hlienom, ktorý sa mieša s pieskom, a nájsť zelený čaj je problematické. Zbierajú sa silné mladé huby, staršie je lepšie ponechať, pretože ich dužina je tvrdá a bez chuti.

Je možné tento druh húb pestovať sami?

Greenfinches sa zvyčajne nepestujú doma, ako napríklad:

  • pokiaľ ide o výťažok, sú nižšie ako hlivy ustricovité;
  • ťažko sa čistia, nie každá gazdinka sa s nimi bude chcieť zahrávať;
  • prítomnosť toxínu v ich zložení ich nerobí obľúbenejšími medzi hubármi.

Ale existujú aj obdivovatelia tohto druhu húb, ktorí ich pestujú na svojich stránkach. Semenný materiál sa kupuje v obchode, ale nie je to bežné.

Pred zasiatím sa mycélium zmieša s pieskom alebo suchou pôdou. Pôda sa uvoľňuje pod stromom a vytvárajú sa otvory hlboké 5–15 cm, v závislosti od toho, ako sú korene stromov umiestnené na povrchu pôdy. Mycélium je rovnomerne rozptýlené a pokryté lesnou pôdou, do ktorej sa pridáva humus (1: 1). Je dobre zaliata vodou z kanvy na polievanie a posypaná zemou, ktorá po vyhĺbení dier zostala.

Výsadba sa vykonáva na jar alebo v lete pod ihličnatými stromami, najlepšie pod mladými borovicami alebo smrekmi. V horúcom počasí je plantáž pravidelne polievaná. Hliva zelená je dlho pečeň, bude rásť, kým strom neumrie.

Takže hoci zelený čaj nie je medzi hubármi veľmi obľúbený, používa sa pri varení. Pred spracovaním by mali byť dobre očistené od trosiek a piesku a potom povarené. Na konzerváciu sa používajú huby. Solené hríbové čiapky zhnednú alebo sú olivové. Po uvarení sa farebná sýtosť buničiny zvyšuje, stávajú sa viac zelenými.

Zelenka: aplikácia, pokyny, zloženie, indikácie

Na regáloch lekární nájdete veľa antiseptických prípravkov, líšia sa v špecifikách použitia, ako aj v ich nákladoch. Nemyslite si však, že drahšie v tomto prípade znamenajú lepšie. Koniec koncov, veľa lacných liekov, ktoré sa používajú viac ako tucet rokov na dezinfekciu rôznych povrchov rán, sú veľmi účinné v boji proti možným infekciám a baktériám. Dnes si povieme niečo o takom známom antiseptiku, ako je brilantná zelená. Odborníci to nazývajú žiarivo zelené riešenie.

Aké je zloženie prípravku "Zelenka" ?

Táto lieková kompozícia spočiatku vyzerá ako prášok, ktorý sa ťažko rozpúšťa v alkohole a vode. Môže sa použiť na priemyselné účely na farbenie tkanín, dreva, lakov atď. Lekári zvyčajne používajú alkoholový roztok tejto látky, ktorého koncentrácia účinnej látky sa môže pohybovať od desatiny percent do dvoch percent a závisí od odporúčaného dávkovania..

V lekárni sa dá kúpiť brilantná zelená ako rovnaký prášok určený na vytvorenie vodného roztoku. Ďalej sa vyrába ako 1% a 2% alkoholový roztok, ktorý je zvyčajne na báze 57% etanolu. Liečivá kompozícia je vhodná na vonkajšie použitie.

Každá sklenená fľaša brilantnej zelenej obsahuje teda jeden alebo dva gramy syntetickej látky zvanej brilantná zelená. Okrem toho obsahuje až sto mililitrov etylalkoholu (57 - 60%).

Teraz sa brilantná zelená dá kúpiť aj vo forme takzvaného lekárskeho fixky - ceruzky. V tejto forme sa stáva obzvlášť pohodlným používať, pretože nemôže byť postriekaný alebo rozliaty..

"Zelenka" - návod na použitie:

Toto zloženie liečiva, ako sme už uviedli, je antiseptikum a účinný dezinfekčný prostriedok. Má pozoruhodný antimikrobiálny účinok, ale zároveň nemôže poškodiť tkanivá a preniknúť do nich vo významných množstvách. Brilantná zelená je cenovo dostupná, ľahko použiteľná a vysoko efektívna. Vzhľadom na prítomnosť etylalkoholu v jeho zložení sa účinok jeho použitia iba zvyšuje.

Brilantne zelený roztok je schopný zvládnuť Staphylococcus aureus a záškrt bacil. Vyznačuje sa rýchlym účinkom a vysokým stupňom aktivity proti grampozitívnym baktériám a väčšine patogénnych húb..

Zelenka je mierne antiseptikum, nevysušuje pokožku a nemôže ju spáliť, navyše stimuluje regeneračné procesy v tkanivách..

Aké sú indikácie pre liek "Zelenka"?

Zelenku milujú mnohí obyvatelia našej obrovskej krajiny. Je to vynikajúca prvá pomoc pri malých ranách, porezaniach a škrabancoch. Toto antiseptikum je okrem iného vhodné na liečenie čerstvých pooperačných a poúrazových zmien jazvy. Tento liek je taký bezpečný, že sa používa aj pri liečbe malých detí - novorodencov a kojencov. Doslova v prvých dňoch života sa na pupočnú ranu nanáša brilantná zeleň, aby sa dosiahol dezinfekčný účinok, vysušil sa a urýchlili sa regeneračné procesy.

U starších detí je zvykom aplikovať tento liek na bodnutie hmyzom a bubliny, ktoré sa vyskytujú pri ovčích kiahňach. V tomto prípade má liek nielen antiseptický účinok, ale vyrovná sa aj so svrbením a trochu vysuší vyrážku..

Pokyny pre produkt Diamond Green naznačujú, že tento výrobok možno použiť ako adjuvantnú liečbu na korekciu hnisavých zápalových lézií kože vrátane furunkulózy, karbunkulózy, ako aj pyodermie a lokálnej stafylokokovej infekcie..

Zelenka sa môže použiť aj na úpravu infekčných a zápalových lézií očí. Takže s jeho pomocou sa často lieči blefaritída (zápal okrajov viečok), rovnako ako meibomit (vnútorný jačmeň) a hordeolum (tradičný jačmeň). V takom prípade sa liek nanáša opatrne na očné viečka alebo na ich okraje..

Riešenie Brilliant Green je jedným zo základných prvkov lekárničky pre obyvateľov Ruska a väčšiny krajín SNŠ. V európskych krajinách sa však neakceptuje jeho použitie, pretože brilantná zelená farba dodáva pacientovi neestetický vzhľad a má nedostatočne preštudovaný mechanizmus pôsobenia..

Funkcie aplikácie

Roztok Brilliant Green sa na rozdiel od mnohých iných antiseptík zvyčajne aplikuje priamo na ranu. Okrem toho sa v blízkosti miesta poškodenia lieči aj zdravá pokožka. Pamätajte však, že by ste nemali používať nadmerné množstvo drogy, pretože farbivo môže preniknúť dostatočne hlboko. To je plné skôr dlhodobého sfarbenia pokožky do zelenkastých tónov. Opätovná aplikácia sa vykoná, ak je sfarbená pokožka a rana. Ak je rana úplne obviazaná, potom sa ošetrenie vykonáva s každým obväzom. Interval medzi aplikáciou lieku by nemal byť kratší ako dvadsaťštyri hodín.

Stojí za zváženie, že riešenie Brilliant Green nie je možné použiť s individuálnou neznášanlivosťou voči jeho komponentom. Tento nástroj sa tiež neaplikuje na krvácajúce rany, sliznice a plačúce oblasti pokožky. Okrem iného by ste nemali kombinovať žiarivo zelenú s jódom a dezinfekčnými prostriedkami, ktoré obsahujú chlór a zásady..

masterok

Hladidlo.zhzh.rf

Chceš vedieť všetko

Kedysi sme diskutovali o histórii legendárnej „hviezdy“, teraz si povieme niečo také...

Máloktorá domáca lekárnička existuje bez zelených vecí - známe a lacné antiseptikum známe z detstva, s ktorým sa zoznamujú aj novorodenci, s ktorými je týmto roztokom ošetrený sotva uviazaný pupok. Ako to často býva s každodennými vecami a javmi, nemyslíme na jeho pôvod a ďalšie „tajomstvá“. Medzitým musí existovať určité vysvetlenie, prečo sa žieravina v bubline hrdo nazýva „brilantná zelená“, prečo sa nepoužíva v zahraničí a aký je všeobecný rozdiel medzi ňou a jódom.?

Ale začnime po poriadku.

Ako bol objavený vzorec zelene?

V polovici 19. storočia sa v Londýne mladý vedec William Perkin zúfalo pokúsil vytvoriť liek na maláriu. Chemikál vykonal rôzne pokusy s uhoľným dechtom, destiloval ho, sublimoval a herbalizoval kyselinami. Výsledkom jedného z pokusov bolo, že Perkin objavil orgovánovú farbu, perzistentnú látku, ktorá sa počas prania nedá z odevov odstrániť, a ktorú vynálezca nazval „mauvein“ podľa kvetu slezu. Pokračoval v experimentoch, upustil od pokusov zachrániť svet pred chorobami a podarilo sa mu syntetizovať mnoho ďalších organických zlúčenín - živicových, tiež nazývaných anilín, farbív: od žltého rivanolu a malinového fuchsínu po modrú, fialovú, čiernu a nakoniec zelenú, ktorá dnes nakupujeme aj v lekárňach. Výroba týchto farbív sa zvýšila na priemyselnú úroveň, keď vynálezca otvoril svoju vlastnú továreň, ktorej výrobky ľahko nahradili predtým používané prírodné farbivá - košenilové, indigo a ďalšie drahé zlúčeniny, ktoré neboli schopné poskytnúť skutočne trvalý efekt..

Aj napriek zjavnej odchýlke od pôvodne plánovaného kurzu chemik prispel do oblasti medicíny. Najskôr sa anilínové farbivá používali na zlepšenie viditeľnosti prípravkov mikroorganizmov pod mikroskopom, na čo boli tónované - lekári však zistili, že tieto farbivá vedú k smrti experimentálnych mikróbov. Nakoniec sa začali používať ako antiseptiká pri chirurgických zákrokoch, pôrodoch, rôznych úrazoch, ako aj pri čistení lekárskych miestností, nástrojov a rúk zdravotníckeho personálu. To viedlo k výraznému zníženiu úmrtnosti na sepsu, za čo bol následne Williamovi Perkinovi udelený rytiersky titul a pochádzajúci z rodiny jednoduchého staviteľa sa stal ctihodným pánom..

Prečo práve „brilantná“ zelená?

Pardon, čo je to taký „diamant“ v obyčajnej zeleni? Ucho si zvyklo na skromnejšie epitetá - a všade tam, kde bola „malachitová“ zelená - zloženie podobné zelenej. Ako vždy môže za všetko „poškodený telefón“. Ak chcete získať lekárenský roztok v alkohole, rozpustite zelené kryštály so zlatým leskom, v latinčine nazývané „viridis nitentis“ alebo „zelený lesklý“. Preložené do francúzštiny, farmaceuti museli používať slovo „brillant“ - skutočný ekvivalent výrazu „brilliant“. A už pri preklade z francúzštiny, bez väčšieho premýšľania, bola látka rusky hovoriacimi označená ako „brilantne zelená“. To je celé tajomstvo.

Prečo v zahraničí neexistuje brilantná zeleň?

Je prekvapujúce, že ide o skutočnosť: v zahraničí nenájdeme zelené výrobky ani v lekárňach, ani v lekárskych ústavoch. V skutočnosti naďalej prekvitá iba v krajinách SNŠ, kde sú „škvrnité“ deti považované za celkom bežné. Existujú dve doplňujúce sa verzie odpovede na otázku: ako žijú cudzinci bez takejto potrebnej drogy??

Prvý dôvod: pre západnú medicínu je dôležitá nielen účinnosť, ale aj estetická stránka liečby. Len málo z úctyhodných ľudí v Európe a Amerike si môže dovoliť ísť po ulici a ísť do práce, vymaľovaní fialovou alebo brilantnou zelenou farbou - prečo znova upriamiť pozornosť na svoje zdravotné problémy? Napokon oveľa skôr ako u nás zmenili bielu omietku na kávový odtieň - aby to nebolo badať. Jedným slovom, kvôli pohodliu pacientov je „vojenská lekárska farba“ na Západe úspešne nahradená bezfarebnou tekutinou Castellani s podobným účinkom, Merkurochrome, rôznymi masťami s antibiotikami a zmesou betadínu (zlúčenina jódu) s cukrom..

Druhý dôvod: Západná medicína je založená na princípe „dôkazu“, to znamená, že vyžaduje odkaz na klinické skúšky ktoréhokoľvek z týchto liekov. Zelenka bola vynájdená dávno predtým, ako bol tento princíp zavedený, a keďže je z komerčného hľadiska absolútne nerentabilné vykonávať veľmi drahé testy na starý liek, je ľahšie sa ho úplne vzdať a vymyslieť košík a košík analógov osladený reklamami. Mechanizmus molekulárneho pôsobenia zelene na organizmus preto dodnes zostáva iba hypotetický, rovnako ako predpoklad jej možnej toxicity až karcinogenity. Nikto sa nezaväzuje túto teóriu dokázať alebo vyvrátiť..

Čo si vybrať - žiarivo zelená alebo jódová?

V koncepcii päťročného fidgeta so vždy stiahnutými kolenami sú jódové aj zelené látky rovnaké: obe nie sú príliš príjemné kvôli obsahu alkoholu, aj keď sú nevyhnutné. Ako však naisto vedieť, kedy si vziať hnedú fľašu a kedy zelenú? Tu sa musíte vyzbrojiť elementárnymi predstavami o účinku oboch liekov a ich rozdieloch..

Pokiaľ je v prípade jódu známe z periodickej sústavy všetko viac-menej priezračné - ako zdroj slúžia morské hnedé riasy - potom je situácia v prípade „brilantne zelenej“ trochu iná. Chemický názov výsledného roztoku je bis- (p-dietylamino) trifenylhydrokarbínol-oxalát s hrubým vzorcom C29H33O4N2. Pretože chémia nie je pre každého ľahká, povedzme to jednoducho: pomerne jednoduché zloženie obsahuje vodu, etanol a samozrejme „brilantnú zelenú“. Zelenka je rýchlo pôsobiace, vysoko aktívne antiseptikum, ktoré je účinné proti Staphylococcus aureus, Corynebacterium diphtheriae a grampozitívnym baktériám, ale je menej účinné ako jód. Brilantná zelená navyše pokožku nevysušuje, preto sa používa na ošetrenie jemnej a citlivej pokožky bábätiek, ako aj na ošetrenie malých povrchov, škrabancov alebo porezania..

Ale jódový roztok sa neaplikuje na poškodenú pokožku: musí sa použiť na dezinfekciu pokožky okolo rán, na jej vysušenie alebo prekrvenie mäkkých tkanív (v prípade modrín, vyvrtnutí, modrín). Z tohto dôvodu sa zvyčajne kreslí jódová mriežka a vynaliezavým prirodzeniam niekedy neprekáža použitie rozmarnejšej kresby - aj keď to však nemá vplyv na proces úpravy..

Zaujímavosti o brilantnej zelenej:

Je zaujímavé, že v sovietskom a ruskom kriminálnom prostredí existuje výraz „potrieť (niekomu) čelo zelenými látkami“, čo pôvodne znamenalo popravu (trest smrti), a neskôr - jednoducho vraždu (pomocou strelných zbraní). Tento výraz vznikol počas stalinistických represálií, keď sa na bok bedra väzňa napísalo číslo väzňa zastrelenému alebo zosnulému väzňovi. Preto spočiatku existoval výraz: „namaž si nohu zeleňou“ a o „čele“ sa začali rozprávať neskôr, hoci čelo nemalo nič spoločné so zápisom čísla so zeleňou.

Zelenka je umelé farbivo, ktorého chemický vzorec je C27H33N2 * HC2O4 * H2O

Zelenka sa používa v priemysle na farbenie (bavlna, hodváb, papier atď.),

Lekári často odporúčajú mazať veľké rany nie jódom, ale žiarivo zelenou farbou. Robia to preto, lebo nezanecháva na pokožke žiadne jazvy, na rozdiel od jódu, ktorý pokožku veľmi vysušuje, a potom ich pri dlhodobom používaní spálí. Preto sa odporúča na ošetrenie škrabancov a malých rán. Ale brilantná zelená je miernejšie antiseptikum, nevysušuje pokožku a pomáha hojiť rany.

Mnoho inzerentov používa na prezentáciách žiarivé zelené riešenie, ktoré potenciálnym kupujúcim uisťuje, „že dokonca dokáže odstrániť žiarivo zelenú farbu“. Spravidla sa však pri takýchto udalostiach používa najslabšie riešenie, pretože možnosť lekárne je takmer nemožné okamžite umyť.

Najúčinnejším liekom, ktorý pomáha liečiť ovčie kiahne, je rovnaká brilantná zelená. Doteraz žiadny liek neriešil túto kožnú chorobu ako ona.
[zdroje]

A tu je niekoľko ďalších informácií z lekárskej oblasti: napríklad Muž bez mozgu žil sám pre seba, ale Freediving z pohľadu vedy a nútenej sterilizácie vo Švédsku

Ako vyzerá brilantná zelená

Musím zmeniť skôr vydané certifikáty?

Nie, osvedčenia, ktoré boli vydané pred 15. júlom, nie je potrebné meniť, a zmeny všeobecne nebudú robiť problémy občanom. Aj keď pre ľudí je zrušenie vydávania „zelenej“ akousi „prelomením“, v skutočnosti je zaobchádzanie s dokumentom ako s „hlavným“ dokumentom klamom.

Zmenil sa postup pri predkladaní dokumentov??

Zrušenie certifikátov nemení postup registrácie práv, pre žiadateľov sa pri prijímaní služby nič nezmení. Príspevky je možné predkladať elektronicky alebo sa môžete obrátiť na kancelárie Rosreestru, Federálnu katastrálnu komoru alebo MFC v mieste umiestnenia objektu. Môžete tiež získať výpis z USRR v papierovej aj elektronickej podobe..

Zdraží služba?

Dátumy a výška poplatkov zostávajú rovnaké. Náklady na registráciu vlastníckych práv budú stáť jednotlivcov dva tisíce rubľov a právnické osoby - 22 tisíc rubľov. Registračná lehota - desať dní.

Čo je to vyhlásenie?

Výpis z Jednotného štátneho registra právnických osôb je dokument potvrdzujúci, že ku dňu vydania v ňom uvedenom je pre určitú osobu zaregistrované právo na konkrétny predmet nehnuteľnosti. Príspevok je platný neurčito, ale fixuje stav veci so zápisom práv presne v deň vydania. Napríklad výpis z práv k Ivanovovmu bytu, vydaný 1. júla 2016, bude platný v roku 2050. Bude to ale svedčiť iba o tom, že Ivanov bol majiteľom 1. júla 2016, najneskôr do. Na potvrdenie vlastníctva bude musieť Ivanov v budúcnosti objednávať nové výpisy..

Z inovácie plynie úžitok?

Pomôže bežným občanom vyhnúť sa chybám pri získavaní informácií, napríklad o zakúpenom byte. Koniec koncov, nie každý môže vedieť, povedzme, že papierový certifikát už stratil svoju relevanciu. Osoba však môže získať výpis svojich práv jednoduchou žiadosťou u Rosreestru.

Huba Zelenushka na foto + popis

Fanúšikovia „tichého lovu“ vedia, že v lese nájdete veľa lahodných húb. Jedným z nich je zelený čaj alebo zelená ryadovka. Táto huba je ideálna pre mnoho receptov a bude vynikajúcou výzdobou slávnostného stola. Zelená ryadovka dostala svoje meno podľa farby, aj po uvarení zostáva nazelenalá.

Huba svišťovitá rastie v stredných až miernych zemepisných šírkach a nachádza sa v zmiešaných alebo borovicových lesoch s piesočnatou pôdou. Nájdete ich po stranách lesných ciest, ale je ťažké to urobiť, pretože sa často skrývajú za opadané lístie alebo ihličie. Rastú jednotlivo a v malých rodinách. Riadok nájdeme v lese na jeseň, keď sa prestali vyskytovať hlavné druhy..

Hubári neodporúčajú zbierať, ak rastú vedľa železničných tratí, diaľnic alebo na hranici s mestom. Pretože absorbuje veľa toxických látok, ktoré sú pre telo nebezpečné.

  1. Hliva zelená, fotografia a popis
  2. Ako variť zelené listy, fotografie a popisy jedál
  3. Jedlé alebo nie
  4. Varenie zelených fíg, recepty na zimu
  5. Chladnou cestou

Hríb zelený, fotografia a popis

Rovnako ako iné druhy šampiňónov, aj greenfinch obsahuje veľa užitočných stopových prvkov a vitamínov. Liečivé vlastnosti sú prospešné pre telo. Zelená rada obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy, železo, draslík, vápnik, horčík, sodík, jód, fosfor, sodík, meď, zinok, selén, vitamíny, glukózu, aminokyseliny, fruktózu a vlákninu. Odborníci preukázali, že pravidelné používanie pomôže:

  • posilniť imunitu a zastaviť zápalové procesy;
  • bojovať proti mnohým chorobám. Napríklad s osteoporózou v dôsledku posilnenia kostného materiálu;
  • čistí krv, normalizuje hladinu cholesterolu a cukru.
  • vykonávať profylaxiu proti infarktu, arytmii, hypertenzii a hypotenzii;
  • znížiť váhu, dodať energiu
  • normalizovať mikroflóru a prácu gastrointestinálneho traktu;
  • odstrániť z tela soli ťažkých kovov, trosky a toxíny. Rozbiť obličkové kamene a
  • normalizovať stolicu, zlepšiť funkciu obličiek a pečene;
  • prekonať chronickú únavu, nespavosť;
  • zbaviť sa neurotických chorôb v dôsledku sedácie.

Hliva zelená má žltozelený odtieň. Čím je staršia, tým je farba tmavšia. Klobúk má priemer 5 až 15 cm, je s hustou šupkou a malými šupinami, po dažďoch lepkavý. Dužina je pevná a biela alebo žltkastá, s miernym zápachom po uhorkách. Dosky sú široké, žltozelenej farby. Noha nie je veľká, tónovaná s čiapkou, dlhá asi 6 cm.

Ako variť zelené listy, fotografie a popisy jedál

Zelenushka môže byť nakladaná, mrazená, vyprážaná a varená. Keďže ryadovka uprednostňuje piesočnaté pôdy a neskorú jeseň, po zbere sú dôkladne umyté a vyčistené od trosiek a lístia. Pri čistení je najlepšie používať rukavice. Na základni sa hromadí veľa nečistôt. Spodok nohy by mal byť orezaný. Zelenáče môžete namočiť na niekoľko hodín do misky so slanou vodou, aby z tanierov vyšiel všetok piesok..

Horná vrstva kože sa odstráni z viečok a umyje sa pod tečúcou vodou. Potom sa plodina rozloží na rovný povrch tenkou vrstvou, aby zaschla. Potom, čo začnú variť.

Huba sa dobre hodí k mnohým jedlám. Môžete napríklad pripraviť obálky naplnené šunkou a hubami. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať 300 gramov zelených listov, nakrájať ich nadrobno a niekoľko minút ich opražiť na panvici s cibuľou, korením a 200 gramami slaniny. Potom vložte výslednú hmotu do ohňa a začnite hasiť. Šunka je nakrájaná na plátky, výsledná hmota je natretá na vrchu a vložená do rúry na pečenie. Miska je pripravená na podávanie.

Jedným z najobľúbenejších jedál je hubová polievka. Umyté huby je potrebné nakrájať na kúsky a osmažiť na panvici 20 minút. Počas prípravy šampiňónov olúpte, nakrájajte zemiaky a pošlite ich do hrnca s vriacou vodou. Po vyprážaní pošlite šampiňóny do hrnca so zemiakmi a povarte ich do mäkka. Podľa chuti sa pridávajú koreniny. Do polievky si môžete pripraviť špeciálnu omáčku z kyslej smotany s citrónovou šťavou. Na dochutenie pridajte zeleň.

Na internete existuje veľa receptov so zelenými bodkami: pečené, v koláči, s mäsom. Môžete si urobiť rezne z nakladaných, varených húb, chleba, vajec, varenej ryže a krupice. Hotové mleté ​​mäso sa zmieša s mletým mäsom alebo zemiakmi. Pretože huby sa často kazia, polotovary by sa mali ihneď vyprážať. Aby boli kotlety absorbované žalúdkom, je lepšie nepoužívať nohy pri varení..

Jedlé alebo nie

Huba bola nedávno klasifikovaná ako jedlá huba. Niektorí vedci stále tvrdia, že zelená farba huby je spojená s toxickými prvkami, ktoré sa po tepelnom spracovaní nezničia. Nebezpečné zložky pri predávkovaní môžu mať vplyv na činnosť srdca a obličiek. Neskúsení hubári odmietajú zbierať ryadovku kvôli nedostatočnej znalosti účinku plesne na organizmus. Je tiež ľahké zameniť ich za sírne, smrekové, izolované, ružovo-zelené, bledé muchotrávky, ktoré sú menšie a majú nepríjemný zápach..

Dejiny zaznamenávajú prípady, keď z prejedania svišťa bolo niekoľko ľudí otrávených a zomrelo. Ak po použití pocítite slabosť, kŕče a celkové zhoršenie stavu tela, mali by ste okamžite kontaktovať sanitku.

Tí, ktorí huby zbierajú a pripravujú už dlhšiu dobu, pochybujú o ich toxicite. Hlavná vec je umiernenosť pri používaní Zelenushki a potom z toho budú mať iba úžitok.

Varenie zelených fíg, recepty na zimu

Aké pekné je vychutnať si vyťažené zelene v chladnej zime. Za týmto účelom môže byť riadok po dlhšom namočení nasolený niekoľkými spôsobmi..

Chladnou cestou

Huby by mali byť opatrne vložené do sklenených nádob, pričom každú vrstvu posypte soľou na 1 kg húb - 1 lyžicu soli. Na zlepšenie chuti marinády pridajte listy čerešní alebo ríbezlí, čierne korenie, strúčiky cesnaku, kôprové dáždniky alebo listy chrenu. Potom stlačte útlakom a počkajte, kým sa objaví šťava. Potom je možné zaťaženie odstrániť a listy možno použiť ako pečať. Nádoba je uzavretá nylonovým vekom a ponechaná na morenie.
Horúca metóda. Pri tejto metóde sa zelené fauny odparujú niekoľkokrát počas 20 minút, pričom sa neustále mení voda. Zvyšok metódy solenia je rovnaký ako v predchádzajúcej metóde..

Riadky je možné nielen soliť, ale aj nakladať dvoma spôsobmi. Jeden zahŕňa nalievanie marinády cez hotové plechovky a druhý varenie v marináde. Na 1 kg musíte vziať:

  • 30 gramov kuchynskej soli;
  • 200 ml vody:
  • 1 čajová lyžička 70% octu;
  • Korenie;
  • Trochu kyseliny citrónovej;
  • Niekoľko strúčikov cesnaku;
  • 1 lyžička cukru.

Po naliatí marinády do pohárov pridajte rastlinný olej, zatvorte viečka. Hotové dózy s nakladanými zelenými zelkami je lepšie skladovať na chladnom mieste v suteréne, pivnici, chladničke, na balkóne. Solené huby sú chrumkavé. Môžu byť pridané do koláčov, šalátov, kaviáru.

Zelenushki, po odparení, je možné na zimu zmraziť, huby sa neodporúča sušiť.

Lekáreň žiarivo zelená: použitie v záhrade a na zeleninovej záhrade pre rastliny

Zelenka pre zdravie rastlín v záhrade - recepty

Poznámky k použitiu obyčajnej brilantnej zelenej v boji proti chorobám a škodcom rastlín, na spracovanie plátkov počas sanitárneho čistenia záhrady s cieľom zničenia mäkkýšov atď..

Brilantná zelená je lacné antiseptikum používané na ošetrenie rán, odrenín a iného poškodenia kože. Liečivo je aktívne nielen proti mnohým baktériám, ale má aj fungicídny účinok, pričom zabíja patogénne huby. Preto sa aktívne používa na boj proti chorobám rastlín..

Prečo používať brilantnú zelenú v záhrade a zeleninovej záhrade

1. Ako fungicíd na preventívne ošetrenie výsadby zeleniny a ovocia.
2. Na dezinfekciu rezov pri orezávaní záhrady.
3. Na ničenie mäkkýšov.
4. Ako liek na vošky a iné škodce.

Týždeň pred zberom môžete postriekať brilantne zelené záhradné a záhradné rastliny, takže tento liek je vhodnejší ako najobľúbenejšie lieky..

Ako používať žiarivú zelenú v záhrade a zeleninovej záhrade

1. Na zabránenie neskorej plesni sa hniloba nastrieka na paradajky, zemiaky, jahody, papriky a iné rastliny. Najskôr pripravte roztok zmiešaním 5 litrov vody s 5 ml produktu. Výsledná kompozícia sa nastrieka nielen na zelenú hmotu, ale aj na pôdu pod rastlinami. Je žiaduce vykonať spracovanie raz za 7-10 dní..

2. Aby ste sa zbavili škodcov, musíte zmiešať brilantne zelenú s jódom. Potom zmiznú mravce, vošky, nosatce. V 10 litroch vody sa zriedi 1 čajová lyžička oboch produktov. Pripravená zmes bude mať špinavú farbu, ale je to normálne. Večer sa ním postriekajú problémové rastliny. Je potrebné postup opakovať dvakrát v intervale 5-7 dní..

3. Pri sanitárnom orezávaní záhrady je potrebné úseky niečím spracovať, aby cez ne neprenikli škodlivé mikroorganizmy. Za týmto účelom sa brilantná zelená zmieša s vodou v pomeroch 1: 1 a potom sú poškodené miesta hojne impregnované štetcom alebo špongiou..

4. Ak je na záhrade veľa slimákov a slimákov, potom sa dajú odstrániť iba za mesiac. Za týmto účelom sa 10 ml produktu zriedi v 5 litroch vody, potom sa ním postriekajú nielen samotné rastliny, ktoré aktívne ničia mäkkýše, ale aj zem okolo lôžok. Toto by sa malo robiť raz týždenne štyrikrát..

5. Na ničenie škodcov a niektorých plesňových chorôb v záhradných plodinách sa používa brilantná zeleň v kombinácii s močovinou alebo síranom meďnatým. V 10 litroch vody sa rozpustia 2 polievkové lyžice brilantne zelenej, 100 gramov močoviny alebo rovnaké množstvo síranu meďnatého. Po dôkladnom premiešaní sa s výsledným produktom spracujú stromy a kry. Opätovné postrekovanie sa uskutoční po 2 týždňoch..

Navyše v lacnom antiseptiku môžete semená pred výsadbou namočiť, aby vás budúce sadenice nezačali bolieť ani vo fáze vývoja. Aby sa semená namočili, brilantná zelená sa zmieša s vodou v rovnakých pomeroch. Semená uchovávajte v roztoku najviac 20 minút.