Druhy, zloženie a zoznam najlepšej hydrolyzovanej počiatočnej dojčenskej výživy

V poslednej dobe deti často neznášajú materské mlieko, teda jeho bielkoviny. Vyskytujú sa alergie a jedlo jednoducho dieťa neabsorbuje. Výsledkom je nedostatok rastu a s tým spojené rôzne ochorenia.

Špeciálne pre takéto deti vytvorili výrobcovia terapeutickej a profylaktickej výživy počiatočnú dojčenskú výživu - hydrolyzát, v ktorom sa mliečna srvátka rozdelí tepelným spracovaním na atómy a ľahko sa vstrebáva do buniek alergika..

Hlavné typy zmesí na báze proteínového hydrolyzátu

Hydrolyzované potraviny sa delia na dva typy:

  • prvý je kazeínové hydrolyzáty;
  • druhý - hydrolyzáty srvátkového proteínu.

Pediatr posúdi závažnosť ochorenia a predpíše jeden z troch druhov zmesí v závislosti od stavu dieťaťa. Podľa úrovne hydrolýzy výrobcovia delia potraviny s rozdeleným proteínom na tri typy:

  • Vysoko hydrolyzovaný - používaný na liečbu ťažkej potravinovej alergie na bielkovinu kravského mlieka. Touto hydrolýzou sa srvátka rozdelí na atómy, ktoré absorbujú deti bez prejavov alergií..
  • Čiastočne hydrolyzovaný - používaný na prevenciu alergických chorôb, bielkovina sa v ňom nerozkladá úplne, ale dieťa pri používaní tohto výrobku nebude trpieť potravinovými alergiami..
  • Nízka hydrolýza - používajú ju zdravé deti na profylaxiu. Indikované, ak majú rodičia dieťaťa predispozíciu na alergiu na mliečne výrobky alebo má dieťa menšie alergické prejavy..

Aké je zloženie zmesi s čiastočne hydrolyzovaným proteínom

V tomto produkte sa srvátka rozdeľuje na olegopeptidy tepelným spracovaním tak, aby sa čo najviac priblížila zloženiu bielkovín materského mlieka. Telo novorodenca sa ľahko vstrebáva a nespôsobuje potravinové alergie. Liečivé zmesi obsahujú minimálne množstvo soli, čo prispieva k nerušenému uvoľňovaniu strávených prvkov.

Okrem rozdeleného proteínu obsahuje zmes užitočné látky:

  • Laktóza, ktorá podporuje prospešné baktérie v črevách.
  • Dextrinmaltoza podporuje lepšiu absorpciu vápnika v tele.
  • Nukleotidy pomáhajú nechránenému detskému telu rýchlejšie si vybudovať imunitu.
  • Omega-3 a Omega-6 napomáhajú správnemu vývoju mozgu a zrakových orgánov.
  • Vitamíny C a E pomáhajú bunkám tela.
  • Vápnik, fosfor a vitamín D sú vďaka svojmu optimálnemu obsahu ideálne absorbované v tele a napomáhajú tvorbe svalov a kostry..
  • L-arginín tvorí tráviaci a nervový systém.
  • Taurín prispieva k tvorbe vlákniny a svalového tkaniva v srdci.
  • Inozitol sa podieľa na tvorbe dýchacích funkcií a chráni dieťa pred infekciami dýchacích ciest.

Indikácie na účely zmesí

Hlavným dôvodom nákupu hydrolyzovanej stravy pre novorodenca je potravinová alergia na bielkovinu kravského mlieka. Lekári tiež predpisujú tento produkt pre nasledujúce patológie:

  • Ak má dieťa negatívnu reakciu na bežné stravovanie, ktoré sa objavuje vo forme kožnej vyrážky, opuchov končatín, hrtana, kŕčov v pľúcach s problémami s dýchaním..
  • Ak má dieťa malabsorpciu - čiastočné vstrebávanie živín.
  • S hrozbou prechodu atopickej dermatitídy do chronickej formy.
  • S hrozbou dermatitídy získanej dedičstvom.
  • Ak telo nedokáže tolerovať lepok, ktorý je obsiahnutý v mlieku s jednoduchým zložením.
  • S nezrelosťou tela novorodenca: systémy vnútorných orgánov, trávenie a pankreas.

Čo treba venovať pozornosť pri výbere hydrolyzovanej zmesi

Je potrebné zamerať sa na výber jedla výlučne podľa indikácií ošetrujúceho pediatra. Pri výbere terapeutickej potraviny musia matky preto venovať pozornosť množstvu peptidu, ktoré je uvedené na obale s výrobkom. V prípade závažnej alergickej reakcie by nemala presiahnuť 2 kilodaltony.

Zmes s vyššou molekulovou hmotnosťou už nie je zahrnutá v lekárskej výžive, používa sa na prevenciu potravinových alergií. V takýchto zmesiach je hladina peptidových molekúl od 2,5 do 9 kilodaltonov. Laktóza je tiež niekedy príčinou alergickej reakcie, preto je lepšie zvoliť si jedlo bez jej obsahu..

Ak dieťa nie je donosené, vyberte si zmes s probiotikami a bifidobaktériami. Tu je zoznam liečivých receptúr, ktoré lekári často predpisujú deťom s ťažkými potravinovými alergiami na bielkoviny kravského mlieka:

  1. „Bebilak Pepti Junior“;
  2. Alfare z Nestlé;
  3. "Pregestimil";
  4. "Frisopep";
  5. "Nutramigen".

Ide o zmesi s vysoko hydrolyzovanými bielkovinami. Niektoré z nich tiež obsahujú bifidobaktérie a ďalšie látky užitočné na trávenie..

Ak už bola predpísaná liečivá zmes, mali by sa pri jej prvom podaní dodržať určité preventívne opatrenia:

  • Vylúčte zo stravy dieťaťa všetky mliečne výrobky vrátane kefíru, tvarohu, jogurtov, masla, syra.
  • Výživa sa do stravy dojčiat zavádza postupne..
  • Je zakázané kŕmiť kojencov do 6 mesiacov zmesou obsahujúcou sójové bielkoviny.
  • Na začiatku liečby si urobte denník a zaznamenajte si toleranciu.
  • Používanie hydrolyzovaných zmesí pokračuje najmenej 3 mesiace, inak by výživa nepriniesla výsledok.

Ak dieťa najskôr odmietne mlieko kvôli svojej chuti (hydrolýza mení nielen formu bielkoviny, ale aj chuť), potom sa jedlo najskôr zriedi veľkým množstvom vody. Potom sa nepríjemná chuť stane menej výraznou a dieťa si na ňu zvykne rýchlejšie. Pri zavádzaní terapeutickej výživy by sa mali zrušiť všetky druhy doplnkových potravín.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody tohto jedla patrí:

  1. Maximálna podobnosť s materským mliekom.
  2. Prítomnosť probiotík v zložení, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie.
  3. Neexistuje žiadny palmový olej, ktorý nie je pre telo dieťaťa prospešný. Okrem toho niekedy spôsobuje aj alergie.
  4. Minimalizácia laktózy znižuje pravdepodobnosť vzniku plynov v žalúdku.
  5. Veľké množstvo stopových prvkov, ktoré prispievajú k normalizácii práce rôznych ľudských orgánov a tkanív.
  6. Zmesi obsahujú luteín, ktorý je zodpovedný za hladké fungovanie orgánov zraku.

Nevýhody hypoalergénnych zmesí:

  1. Hlavnou nevýhodou hypoalergénnych zmesí je ich cena. Keďže zmesi sú vyrábané pomocou špičkových technológií a mnoho detí sa bez ich použitia nezaobíde..
  2. V niektorých formuláciách sa v dôsledku hlbokej hydrolýzy zhoršuje chuť, takže vyberavé deti nechcú jesť také jedlo.
  3. Do niektorých hydrolyzátov sa stále pridáva palmový olej, ktorý je však pre detský organizmus zbytočný.
  4. V obchodoch s potravinami je často ťažké nájsť také jedlo, matkám to tiež značne sťažuje život. Zvyčajne sa predávajú prostredníctvom siete online obchodov.

Ako kŕmiť túto zmes

Pri zavádzaní hydrolyzátu musia matky zrušiť všetky druhy doplnkových potravín: mäso, zeleninové pyré a džúsy, pretože môžu tiež spôsobiť potravinovú alergiu.

Stáva sa, že dieťa kvôli svojej chuti odmieta piť hydrolyzované jedlo, potom sa prášok niekoľko dní riedi vo väčšom množstve vody, kým si dieťa zvykne. Ale v žiadnom prípade neodmietajte liečbu.

Je veľmi jednoduché určiť, či bude lekárska výživa v tele dieťaťa prispôsobená prítomnosti alergií alebo nie. Od začiatku kŕmenia dieťaťa dermatitída zmizne, nie sú hnačky ani zápcha, cíti sa vynikajúco. Ak jeden z týchto ukazovateľov nie je normálny, potom by sa jedlo malo nahradiť iným.

Aby sa dieťa do jedného roka mohlo rýchlo prispôsobiť novému mlieku, je potrebné vymeniť jednu dávku jedla v prvý deň podania. Na druhý deň dva a tak ďalej, kým nová zmes nenahradí obvyklú stravu detí.

Doba používania liečivých zmesí sa pohybuje od 3 mesiacov do šiestich mesiacov, ale nemôžete ich prestať používať, kým sa alergia úplne nevylieči..

Lekári niekedy kombinujú zmesi: napríklad ak má dieťa zápchu, potom sa k tejto zmesi pridávajú doplnkové potraviny vo forme hypoalergénnej zmesi s probiotikami..

Spôsob prípravy výživy hydrolyzátového mlieka príkladom „Nutrilon Pepti Allergy“: aby sa získalo 100 gramov regenerovanej výživy, zriedte 3 lyžice prášku v 90 gramoch prevarenej a ochladenej vody na 37 stupňov. Množstvo prášku a počet kŕmení sa počíta individuálne, v závislosti od veku dieťaťa.

Hydrolyzátové zmesi pre deti: typy, zloženie a zoznam najlepších

Novorodencom s ťažkou neznášanlivosťou na detskú výživu sú predpísané liečivé zmesi pre deti s alergiou. Jedná sa o hypoalergénne výrobky, ktoré sa vyrábajú s predbežným rozpadom molekúl mliečnych bielkovín.

Pre deti s intoleranciou mlieka sa vyrábajú liečivé zmesi na báze rastlinných bielkovín. Prechod alergického dieťaťa na liečebnú zmes je nútený krok a je opodstatnený na krátky čas, kým sa nedosiahne stabilná remisia..

Najlepšie jedlo pre kojencov je materské mlieko. WHO odporúča dojčiť až 6 mesiacov.

Neskôr sa zavedú doplnkové potraviny a materské mlieko sa zachová čo najdlhšie. Sú však obdobia, keď dojčenie nie je možné, a bielkovina kravského mlieka spôsobuje alergie.

Liečivé hypoalergénne zmesi sa vyrábajú na základe štiepenej mliečnej bielkoviny (hydrolyzátu) alebo na izoláte sójovej bielkoviny, čo výrazne zlepšuje ich vstrebávanie.

Jedná sa o výrobky, ktoré sa čo najviac približujú zloženiu, obsahu vitamínov, minerálov, živín (bielkoviny, tuky, sacharidy) materskému mlieku.

Niektoré recepty obsahujú zvýšené množstvo železa alebo určitých vitamínov a sú určené pre deti so špecifickým postihnutím.

Liečivé zmesi majú špecifickú chuť, ktorá sa bábätkám nemusí vždy páčiť. Sú drahšie ako bežné. Nemôžu sa nazývať fyziologická výživa pre kojencov..

Malo by sa chápať, že je škodlivé zbytočne prechádzať z dôvodu „prevencie“ na liečivé zmesi pre kojencov..

Kedy sú indikované liečivé zmesi??

Liečivé zmesi pre kojencov predpisuje pediater alebo alergik po predbežnom vyšetrení. Náznakom prechodu na špeciálnu stravu je stav, keď má dieťa alergie, nedostatok vitamínov, anémiu, nedostatočný prírastok hmotnosti..

Môže to byť spôsobené:

  • stredná až závažná alergia na mliečne bielkoviny;
  • zhoršená absorpcia živín v tenkom čreve dieťaťa;
  • dedičné choroby, ktoré sú sprevádzané výrazným porušením tráviacich procesov;
  • pooperačné stavy počas operácie čreva;
  • ochorenie pankreasu, chronické hnačky spojené s alergiami.

Poznámka! Liečivá pre kojencov by sa nemala trvale kŕmiť. Jeho doba používania je 2-4 mesiace.

Len čo sa stav dieťaťa a jeho trávenie normalizuje, prenesie sa podľa veku do profylaktickej hypoalergénnej alebo všeobecnej zmesi..

Druhy liečivých zmesí

Hypoalergénna detská výživa - ktorú si zvoliť? Podľa zloženia a spôsobu výroby možno všetko liečivé jedlo pre novorodencov rozdeliť na:

  • liečivé mliečne recepty - na základe štiepaného kravského mlieka;
  • bez mliečnych výrobkov - liečivé zmesi na báze sójového proteínu;
  • aminokyselina - liečivé zmesi, ktoré neobsahujú bielkoviny ako také.

Liečivé mliečne zmesi

Receptúry na ošetrenie mlieka pre deti s alergiou sa vyrábajú na základe kazeínu alebo na základe srvátkového proteínu. Múčka zo srvátkových bielkovín (recept bez laktózy) je najbližšia k ľudskému mlieku.

Je indikovaný na alergie sprevádzané poruchou stravovania. Môžete kŕmiť deti od narodenia do 6 mesiacov a od pol roka (vysoko alergického) do roka.

Podľa stupňa predbežného spracovania mliečnych bielkovín sa zmesi delia na:

  • vysoko hydrolyzovaný - pre deti so stredne ťažkými až ťažkými alergiami
  • čiastočne hydrolyzovaný - pre deti so stredne závažnými alergiami

Výber receptúry na umelé kŕmenie

Receptúra ​​z rozdeleného proteínu pre deti s alergiami a tráviacimi problémami je nielen hypoalergénna, ale aj najviac nechutná pre deti..

Srvátka má úprimne horkastú chuť a nepríjemný zápach. To spôsobuje ťažkosti pri výučbe detí na terapeutické zmesi. Alergia na analógy a analógy peptidov Nutrilon (Nutrilak peptidy stst, Frisopen) sú dobre stráviteľné, majú obohatené zloženie, ale je ťažké ich naučiť.

Zoznam najobľúbenejších terapeutických zmesí pre deti do jedného roka. Zmesi sú vysoko hydrolyzované - názvy, krajina pôvodu a predpokladaná cena:

  • Alergia na peptid Nutrilon a peptid Nutrilon na peptidy gastro - vyrobené v Holandsku, cena od 950 rubľov.
  • Nutrilak peptidy stst - lacný (od 450 rubľov), domáca výroba, srvátkové bielkoviny
  • Frisopen AS - hydrolyzát kazeínu, vyrobený v Holandsku, od 1050 rubľov.
  • Frisopen - srvátka od 870 rubľov, vyrobená spoločnosťou Friso, medzinárodná európska spoločnosť
  • Alfare Alerji - vyrába spoločnosť Nestlé Netherlands z 1220 rubľov. Produkt chutí dobre

Lacná terapeutická zmes Nutrilak peptidy stst má podobné zloženie ako Alfara Allerji, sérum Frisopen, ale 3x dostupnejšie.

O tom, ktorá z nich je lepšia pre alergie, rozhodne lekár, ale výrobky s hydrolyzovaným proteínom (pri absencii závažných chorôb u detí) sú vzájomne zameniteľné. Výber sa vykonáva na individuálnej úrovni. Ak lekárska výživa nie je vhodná, vyskúšajte analóg.

Poznámka! U detí s alergiou sa uprednostňujú čiastočne hydrolyzované liečebné vzorce. Zachovávajú si mliečne bielkoviny, čo má pozitívny vplyv na schopnosť v budúcnosti tráviť kravské mlieko..

Ako zaviesť hypoalergénnu zmes, aby ju dieťa neodmietlo jesť? Táto otázka najskôr vyvstáva pred rodičmi pri predpisovaní terapeutickej výživy pre deti..

Suché výrobky majú špecifickú chuť, ktorú dieťa neprijíma po materskom mlieku alebo po upravenej sladkej zmesi.

Pravidlá sú tieto:

  • Je povolené dočasne riediť hydrolýzne zmesi pre detskú výživu viac, ako vyžadujú pokyny. Táto technika vám umožňuje vyhladiť nepríjemnú chuť nového produktu..
  • Kŕmenie sa zavádza postupne v priebehu 5-7 dní. Je neprípustné náhle previesť deti na terapeutické nealergénne hydrolyzáty z dôvodu možných porúch trávenia a úbytku hmotnosti.
  • O výmene zmesi rozhodne lekár.
  • Po prechode na zmes s upraveným mliečnym proteínom sa stolica zmení na zelenú alebo hnedú. Toto je normálne.

Či sa liečivá zmes priblížila k dieťaťu alebo nie, možno posúdiť podľa jeho správania, prírastku hmotnosti a vonkajších prejavov alergie. Ak dieťa spí dobre, trápi ho kolika nie viac ako zdravé deti, aktívne sa stravuje a vyzerá spokojne, potom môžeme povedať, že liečivá zmes sa priblížila.

V prípade negatívnych príznakov (zvýšená alergia, poruchy trávenia) by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

Je dovolené kŕmiť deti liečivými hydrolyzátmi najviac 2 mesiace po sebe. Len čo sa zdravotný stav dieťaťa stabilizuje, odporúča sa ho preniesť na kŕmenie terapeutickými a profylaktickými zmesami, antialergénnymi produktmi z fermentovaného mlieka alebo profylaktickými zmesami..

Rastlinné bielkovinové liečivé zmesi

Deti, ktoré sú alergické na mliečne výrobky, sú kŕmené sójovou stravou. Väčšina výrobcov detskej výživy vyrába hypoalergénne liečivé zmesi všetkých smerov.

Sója nie je výnimkou. Prehľad hypoalergénnych zmesí bez živočíšnych bielkovín, rastlinných olejov:

  • Sója Nutrilon - Holandsko, 730 rubľov.
  • Sója Nutrilak - Rusko, 433 rubľov.
  • Similak Isomil - Dánsko, 600 rubľov.
  • Frisosoy - spoločnosť Friso, 655 rubľov.
  • Humana SL - Nemecko, 700 rubľov.

V obmedzenej miere je povolené používať sójové zmesi u detí s alergiou. Podávajú sa najskôr po 5 - 6 mesiacoch života. Pri kŕmení sledujú, ako reaguje tráviaci systém, zaznamenávajú dermatologické reakcie

  • .
  • Na rozdiel od hydrolyzovaných výrobkov majú tieto recepty lepšiu chuť a ľahšie sa konzumujú deťom po dojčení..
  • Pri zavádzaní potravy bez živočíšnych bielkovín sa dodržiavajú nasledujúce pravidlá:
  • veková kvalifikácia;
  • absencia alergických reakcií na sójové výrobky, fazuľa, rastlinné oleje u dospelých príbuzných;
  • úplné vylúčenie iných mliečnych krmív z výživy dieťaťa;
  • postupné zavádzanie nového produktu;
  • sledovanie stavu dieťaťa.

Pri kŕmení alergických detí do jedného roka sa sójové výrobky používajú najviac 4 mesiace po sebe.

Zmesi aminokyselín

Poslednou veľkou skupinou terapeutických potravín pre alergikov je zmes aminokyselín. V tomto prípade je výber detskej výživy výrobcami do istej miery obmedzený..

Zmesi aminokyselín sú určené pre deti s ťažkými formami alergií, ktoré sprevádzajú chronické ochorenia dýchacích ciest a zažívacieho traktu. Jedná sa o zmesi na kŕmenie kojencov s astmou, sennou nádchou..

Článok na tému: Psychosomatika - alergie u detí a dospelých

Zoznam najlepších potravín na výživu dojčiat s alergiou na bielkoviny krav - zmes aminokyselín:

  • Neocate Advance - vyrobený vo Veľkej Británii, od 2 500 rubľov.
  • Aminokyseliny Nutrilon - cena od 2 500 rubľov.
  • Alfare Amino - cena od 2400 rubľov.

Ako vidíte z príkladov, zmesi aminokyselín sú najdrahšou potravinou pre kojencov. Neobsahujú ani rastlinné, ani mliečne bielkoviny.

Aminokyselinové terapeutické zmesi pre kojencov s alergiami možno nazvať naj hypoalergénnejším produktom na kŕmenie detí do jedného roka..

Môžu sa používať ako jediný produkt na dlhodobé kŕmenie..

Energetická hodnota zmesí bez bielkovín sa zvyšuje, dobre sa rozpúšťajú. Nedostatok aminokyselinovej výživy - vysoká cena.

Fermentované mliečne zmesi vo výžive kojencov a možnosti ich náhrady

Kvasené mliečne zmesi sú dobrým riešením na kŕmenie detí s alergiou, ak nie sú zažívacie ťažkosti. Zmesi s tvarohovým mliečnym proteínom sú deťmi zle tolerované:

  • náchylné na častú a výdatnú regurgitáciu;
  • s nestabilnou stoličkou;
  • so zvýšeným splyňovaním.

Podiel fermentovaných mliečnych výrobkov v strave detí s alergiou by nemal presiahnuť polovicu dennej stravy. Dobrý terapeutický účinok majú zmesi fermentovaného mlieka (kravské bielkoviny) v kombinácii s materským mliekom pri zmiešanom kŕmení.

Fermentované mliečne zmesi sa odporúčajú deťom s malými prejavmi potravinových alergií neznámej etiológie.

Ako nahradiť fermentovanú mliečnu zmes pri absencii antialergénneho účinku? Menej alergénne v tomto prípade nebudú terapeutické, ale profylaktické zmesi s čiastočne hydrolyzovaným proteínom.

Takáto výživa umožňuje tráviacemu systému dieťaťa, aby zostal citlivý na mliečne bielkoviny, čím „trénuje“ imunitný systém dieťaťa. Zároveň klesá zaťaženie histamínových receptorov, čím sa zmierňujú prejavy alergických reakcií.

Prechod dieťaťa na kŕmenie upraveným vzorcom podľa jeho veku by mal byť postupný a viacstupňový. To je nevyhnutný predpoklad, aby sa zabránilo opakovaniu alergií..

Video

Zmesi hydrolyzovaných bielkovín: Čo to je, kedy ich používať, vlastnosti

  • Podľa štatistík sa 2% novorodencov narodí s diagnózou „alergia na kravské bielkoviny“.
  • Tráviaci trakt takýchto detí vníma bielkovinu kravského mlieka, ktorá sa nachádza takmer v každej dojčenskej výžive, ako potenciálny alergén..
  • Problém matiek takýchto detí spočíva v tom, že ak sa dieťa nemôže kŕmiť materským mliekom alebo musí jesť umelú výživu z iného dôvodu, prevažná väčšina umelej výživy sa vyrába z kravského mlieka, ktoré telo dieťaťa jednoducho nedokáže tolerovať.
  • Ako východisko z tejto situácie môže pediatr navrhnúť prechod na zmesi kozieho mlieka, sójovej zmesi alebo aminokyseliny.
  • Ale všetky tieto druhy potravín majú svoje vlastné vlastnosti a nemusia vyhovovať všetkým deťom.
  • Pre deti, ktoré nespĺňali vyššie uvedené možnosti, sa deťom s nízkou hmotnosťou omrvinky s ťažkými alergiami ponúka zmes na hydrolyzovaný proteín.

Čo je to hydrolyzovaná zmes?

Telo dieťaťa s alergiou na bielkovinu kravského mlieka nemôže práve tento proteín štiepiť, preto sa v hydrolyzovaných zmesiach tento proteín už rozkladá (spravidla na oligopeptidy (krátke peptidy)).

Existujú dva typy zmesí, ktoré sa líšia typom štiepenia bielkovín:

  • Hydrolyzáty kazeínu - štiepi sa kazeín - mliečna bielkovina.
  • Srvátkové hydrolyzáty - štiepia sa bielkoviny alfa-laktoalbumín, beta-laktoglobulín, sérový albumín, získava sa hydrolyzovaný srvátkový proteín.

Tieto zmesi sa tiež delia podľa stupňa degradácie - od vysokej po nízku hydrolýzu:

Vysoko hydrolyzované zmesi.

V tomto prípade je sérum rozdelené priamo na atómy a absorbovať ich môže akýkoľvek, aj ten najkrehkejší a najalergickejší gastrointestinálny trakt..

Vysoko hydrolyzovaná receptúra ​​je vhodná na kŕmenie detí s najťažšími chorobami z potravy a s najzložitejšími typmi alergií (ktoré môžu niekedy vyvolať opuch dýchacích ciest)..

Čiastočne hydrolyzovaná receptúra ​​pre deti sa odporúča na liečbu stredne závažných alergií, ako aj na preventívnu výživu. V takýchto zmesiach sa bielkovina nerozkladá úplne (používa sa čiastočne hydrolyzovaný proteín), ale napriek tomu takáto potravina nespôsobuje alergie.

Nízko hydrolyzovaná zmes. V súlade s tým proteíny prechádzajú neúplným procesom štiepenia, zmes je určená pre zdravé deti ako preventívna výživa, keď majú drobky mierne alergie.

Spravidla je na obale takýchto zmesí znak „GA“ - hypoalergénny.

Nízko hydrolyzované recepty možno predpísať ako jedlo pre predčasne narodené deti s veľkou podváhou, ako aj pre deti, ktoré podstúpili operáciu vo veľmi ranom veku (ako pred alebo pooperačné jedlo)..

Keď je predpísaná hydrolyzovaná zmes?

Existuje niekoľko dôvodov, prečo je možné predpísať zmes s hydrolyzátom:

Zloženie zmesí na hydrolyzáte

Rovnako ako v každej inej detskej výžive obsahuje zloženie receptúr na hydrolyzovaný proteín mnoho užitočných látok:

  • Laktóza (nenachádza sa vo všetkých hydrolyzovaných receptúrach), zložka mlieka, ktorá pomáha podporovať zdravú črevnú mikroflóru.,
  • Dextrinmaltosa, zvyšuje vstrebávanie vápnika,
  • Sacharidy - zvyčajne glukóza, škrob,
  • Polynenasýtené mastné kyseliny (Omega-3, Omega-6), ktoré sú veľmi dôležité pre formovanie a vývoj mozgu a kognitívne schopnosti dieťaťa,
  • Minerály - vápnik, fosfor, sodík, draslík, horčík, železo, zinok, jód, mangán, meď, selén,
  • Vitamíny - A, D, E, K, B6, B1, B12, C,
  • Taurín, užitočný na budovanie srdcového svalu,
  • Inozitol, má ochranný účinok na dýchací systém dieťaťa,

Niektoré hydrolyzované počiatočné dojčenské výživy tiež obsahujú oligosacharidy, palmový olej, nukleotidy (dôležité pre tvorbu imunity).

Zloženie hydrolyzovaných zmesí je z hľadiska množstva a zloženia sacharidov a voľných kyselín blízke zloženiu ľudského materského mlieka..

Ako zvoliť hydrolyzátovú zmes?

Pozor: iba ošetrujúci pediatr môže zvoliť správnu zmes na báze hydrolyzovaného proteínu pre výživu dojčiat s alergiami! Iba lekár pozná všetky vlastnosti tela konkrétneho dieťaťa, na základe ktorých si bude môcť ideálne vybrať jednu alebo inú zmes.

  1. Hlavnou charakteristikou je stupeň hydrolýzy, o ktorom sme písali vyššie..
  2. Ďalšou vecou, ​​ktorú je potrebné dávať pozor, je hmotnosť peptidu.
  3. V najvážnejších prípadoch by sa mala použiť zmes, v ktorej hmotnosť peptidu nepresahuje 2 KDa..
  4. Zmesi, kde je hmotnosť peptidu viac ako 2,5 kDa, už nie sú liečebnou potravinou, ale preventívnou.
  5. Ďalej je v kompozícii laktóza?
  6. Laktóza môže tiež spôsobiť alergické reakcie, preto by sa mala v závažných prípadoch chorôb alebo alergií zvoliť hydrolyzovaná zmes bez laktózy..
  7. Pre predčasne narodené deti a deti, ktoré z nejakého dôvodu úplne nevytvorili tráviaci trakt, je vhodná zmes, ktorá navyše obsahuje probiotiká a / alebo bifidobaktérie (Alphare, Pregestimil, Frisopep).

Zoznam zmesí hydrolyzovaných bielkovín

Tu je zoznam zmesí proteínových hydrolyzátov, aby ste sa mohli orientovať na trhu so zdravou výživou:

  • "Bebilak Pepti Junior", vysoko hydrolyzovaný,
  • Alfare z Nestlé, vysoko hydrolyzovaný,
  • "Pregestimil", vysoko hydrolyzovaný,
  • Frisopep, vysoko hydrolyzovaný,
  • „Frisopep AS“,
  • „Frisolac Gold PEP“,
  • „Nutrilon PEPTI“,
  • „Peptique“,
  • „Humana GA“,
  • „Peptamen“ od spoločnosti Nestlé,
  • „Nan GA“,
  • "Nutramigen", vysoko hydrolyzovaný,
  • "Nutrilak GA",
  • Iné.

Ako jesť zmes hydrolyzovaných bielkovín?

Ak vám bola predpísaná hydrolyzovaná zmes, musíte postupovať podľa niekoľkých tipov a trikov, aby liečba fungovala a všetko prebehlo hladko:

Je bezpodmienečne potrebné viesť denník o kŕmení dieťaťa, ktorý zaznamenáva čas kŕmenia, porcie a reakciu tela dieťaťa.,

V čase kŕmenia dieťaťa hydrolyzovanou zmesou sú vylúčené akékoľvek doplnkové potraviny z mliečnych výrobkov - syry, maslo, kyslé mlieko atď. Vylúčené sú aj džúsy, ovocie, zelenina, všetko, čo môže spôsobiť alergiu - dieťa zje IBA liečivú zmes.

Ako pridať hydrolyzovanú zmes do doplnkových potravín?

  • Hydrolyzovaná zmes by sa mala zavádzať veľmi pomaly, inak existuje riziko, že ju dieťa neprijme..
  • Faktom je, že toto jedlo má horkú chuť, pretože bielkovina v jej zložení podlieha chemickému rozkladu.
  • Žiadne dieťa neprijme také jedlo bez chuti hneď po chutnom a sladkom materskom mlieku alebo zmesi, ktorú predtým zjedlo..
  • Pediatri odporúčajú prvých niekoľko kŕmení, aby sa jedlo zriedilo trochu tenšie, ako odporúča výrobca na obale, potom neobvyklá chuť nebude pre dieťa taká „badateľná“ a zje zmes.
  • Prvý deň musíte dieťaťu podať jednu porciu terapeutického jedla v jednom kŕmení.
  • Nasledujúci deň by mali byť dve kŕmenia vrátane hydrolyzovanej proteínovej výživovej terapie.
  • Takže do týždňa a pol môžete úplne prejsť na nový typ zmesi.
  • Aby sa dieťa mohlo rýchlejšie adaptovať, pediatri odporúčajú, aby mu po lekárskej výžive, ktorá sa drobkom zdá nevkusná, podávala zvyčajnou zmesou, ktorú jej postupne dáva čoraz menej.

Pamätajte: ak dieťa neje liečivú zmes, neznamená to, že by ste sa tohto jedla mali vzdať! Liečba alergií a porúch stravovania, vrátane alergie na kravské bielkoviny, je nevyhnutná a robí sa iba pomocou diéty!

Pozor na matky: do mesiaca po začiatku zavádzania tohto typu zmesi môže mať dieťa zelenú stolicu, nebojte sa - to je úplne bežné - týmto spôsobom si tráviaci trakt zvykne na novú stravu s novým zložením.

Koľko kŕmiť dieťa hydrolyzovanou formulou?

Otázka je dôležitá. Mnoho matiek očakáva účinok do týždňa po zavedení terapeutickej výživy. A zvyčajne áno - mali by ste očakávať účinok, pokiaľ ide o inú výživu, len nie o hydrolyzované zmesi.

Optimálne obdobie je minimálne 3 týždne, až po uplynutí doby jeho matky si môžete všimnúť príznaky zlepšenia stavu dieťaťa alebo jeho neprítomnosť..

Spravidla príznaky alergie u dieťaťa začínajú miznúť: vyrážka, dermatitída, hnačka a iné druhy porúch stravovania. Pokiaľ sa tak nestane, je potrebné po konzultácii s lekárom vymeniť liečebnú zmes za inú.

Kŕmenie hydrolyzovaným vzorcom by nemalo trvať menej ako tri mesiace.

Všeobecne by kŕmenie hydrolyzovaným bielkovinovým vzorcom malo trvať najmenej 3 mesiace, obdobie môže byť až 6 mesiacov.

Hydrolyzované zmesi: klady a zápory

  1. Rovnako ako iné potraviny, aj hydrolyzované bielkovinové zmesi majú svoje klady a zápory..

  • Výhody hydrolyzovaných zmesí:
  • Zloženie aminokyselín a sacharidov je čo najviac podobné materskému mlieku,
  • Prebiotiká v zložení zlepšujú činnosť čriev a prispievajú k tvorbe zdravej mikroflóry,
  • Neprítomnosť laktózy v niektorých zmesiach alebo jej minimálne množstvo pomáha znižovať pravdepodobnosť koliky alebo plynov u dieťaťa.
  • Luteín, ktorý sa nachádza v niektorých hydrolýznych zmesiach, je pre oči veľmi prospešný,
  • Mikro- a makroelementy v zložení takýchto zmesí prispievajú k rýchlemu a správnemu vývoju tela drobkov.
  • Nevýhody hydrolyzovaných zmesí:
  • Vysoká cena. Hydrolyzované proteínové zmesi sú drahé, je to spôsobené technológiou ich výroby, ktorá sama o sebe nie je lacná, ako aj skutočnosťou, že nie všetci výrobcovia a matky detí, ktoré to potrebujú, majú také lekárske jedlo, stále nebudú nikam chodiť a budú si jedlo kupovať,
  • Chuť jedla. Áno, táto zmes je horká, niekedy je ťažké ju zaviesť do jedálnička dieťaťa, dieťa ju môže jednoducho odmietnuť jesť,
  • Zriedka maloobchod. Takéto zdravé jedlo je takmer nemožné nájsť na pultoch maloobchodných predajní kvôli skutočnosti, že vývojári uprednostňujú predaj niečoho populárnejšieho ako zdravé jedlo pre deti s alergiou..

    Počiatočná dojčenská výživa s hydrolyzovaným proteínom sa používa ako terapeutická potravina už viac ako 15 rokov a počas tejto doby dokázala preukázať svoju účinnosť a účinnosť v boji proti rôznym druhom alergií u dojčiat, najmä u alergií na kravské bielkoviny..

    Zmesi pomáhajú nielen neformovanému a ohrozenému tráviacemu traktu dojčaťa počas choroby, sú tiež schopné vytvárať toleranciu k bielkovinám kravského mlieka, čím sa v budúcnosti deti z alergií dostanú rýchlejšie a ich telo pokojne prijme kravské mlieko a všetko z neho. robiť.

    Zmes-hydrolyzát: zloženie, hodnotenie najlepších, aplikácia, recenzie

    Ak lekár diagnostikoval dieťaťu intoleranciu na bielkovinu kravského mlieka, potom je liečba zvyčajne založená na úplnom odmietnutí tohto produktu v potravinách. V takmer 90% prípadov dôjde k úplnému zotaveniu do dvoch rokov a všetky príznaky úplne zmiznú.

    Aby dieťa v tomto čase naďalej dostávalo všetky potrebné zložky, lekári predpisujú zmes hydrolyzátu srvátkového proteínu. Tento pojem, ktorý je na prvý pohľad neznámy a komplikovaný, znamená, že počas výroby produktu sa bielkovina kravského mlieka čiastočne alebo úplne rozpadla..

    O tom, aké druhy zmesí existujú, z čoho pozostávajú a kedy sú priradené, zvážime v článku nižšie..

    Dôvod predpisovania špeciálnej zmesi

    Prvý rok života dieťaťa je spojený s početnými zmenami v jeho tele..

    Vzhľadom na to, že veľa chorôb je intolerancia určitých produktov spôsobená dedičnosťou, často sa vyskytujú alergické reakcie, pretože raz v detstve trpeli touto chorobou aj rodičia.

    Asi 65% detí mladších ako jeden rok trpí prejavmi atopickej dermatitídy. Jej výskyt je často spojený s dedičnou predispozíciou na intoleranciu kravských bielkovín. V tejto súvislosti pediatri predpisujú špeciálnu hydrolyzátovú zmes.

    Ponechanie problému v podobe, v ktorej sa u dieťaťa prejaví, v budúcnosti ohrozuje rozvoj alergickej nádchy, bronchiálnej astmy. Lekárske štatistiky tvrdia, že ak mali obaja rodičia v detstve atopickú dermatitídu s rovnakými príznakmi, potom je pravdepodobnosť prenosu tejto choroby na dieťa asi 60-80%. V prípade, že dôvody pre vzhľad sú rôzne - 40-60%.

    S cieľom začať zavádzať do stravy dieťaťa zmes na báze úplného alebo čiastočného hydrolyzátu bielkovín, konzultácie a zber údajov na základe výsledkov testov.

    Iba na základe posúdenia úplného obrazu a prieskumu správania a blaha dieťaťa môžu špecialisti zvoliť ten správny produkt. Nevylučujte potrebu použitia špeciálnej zmesi pre deti, ktoré majú určité fyziologické odchýlky..

    V tomto prípade sú na lekárske účely predpísané zmesi na báze kompletného hydrolyzátu, pretože telo dieťaťa nemôže zvonku samostatne asimilovať alebo prijímať potrebné zložky. Alebo existuje aj kategória výrobkov, ktorá patrí do skupiny terapeutických a profylaktických.

    Jeho použitie ako hlavnej alebo doplnkovej potraviny môže zabrániť rozvoju alebo komplikáciám určitých chorôb..

    Druhy zmesí, zloženie

    V súčasnosti sú komerčne dostupné recepty, ktoré pozostávajú z čiastočne a úplne hydrolyzovaného srvátkového proteínu a odstredeného mlieka. Prvé sa používajú na miernu intoleranciu, druhé na chronické a komplexné formy ochorenia, ako aj v prípadoch, keď nedôjde k pozitívnemu účinku v dôsledku použitia čiastočne hydrolyzovaných zmesí. Je potrebné si uvedomiť, že výsledky zo vstupu tohto druhu zmesí do jedálnička dieťaťa sa nestanú skôr ako mesiac po začiatku užívania tohto produktu. Preto by ste sa skôr, ako budete hľadať recenzie na najlepšiu hydrolyzátovú zmes, mali poradiť so svojím lekárom alebo špecialistom, ktorý nad vami dohliada..

    Početné zložky obsiahnuté v ich zložení sú skutočne veľmi dôležité, pretože svojimi vlastnosťami približujú produkt materskému mlieku. Pred opustením konkrétneho produktu, pretože obsahuje veľa neznámych komponentov, je potrebné preskúmať ich účel.

    Za účelom normalizácie a zlepšenia činnosti čriev stimulujte rast užitočných bifidobaktérií, do zmesi hydrolyzátov sú zahrnuté prebiotiká a probiotiká. Prvé zlepšujú bariérové ​​funkcie črevnej sliznice, vďaka čomu je organizmus odolnejší proti šíreniu infekcií, potravinových alergií a dysbiózy..

    Vďaka prebiotikám sa stolica dieťaťa normalizuje, stáva sa mäkkou a homogénnou. Stojí za zmienku také značky ako "Frisolak", "Semper Bifidus", "Nan 2" s bifidobaktériami. Keď probiotiká vstupujú do tela dieťaťa, naďalej si udržiavajú svoju činnosť, liečia a stimulujú mikroflóru pre normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu.

    Medzi obľúbené výrobky tohto druhu patria napríklad fermentované mlieko „HIPP 2 Bio s laktobacilmi“, „Nan“ a „Agusha“..

    Pretože alergická reakcia môže byť vyvolaná rôznymi faktormi, je potrebné zistiť jej príčinu. Existuje intolerancia na kravské alebo kozie bielkoviny (oveľa menej časté).

    Preto môžu zmesi obsahovať aj úplne rozdelený srvátkový proteín (Alfare, Frisopep, Nutrilak Peptidi STTS) alebo hydrolyzát kazeínu (Frisopep AS, Nutramigen)..

    Indikáciou pre príjem plne hydrolyzovaného proteínu môže byť tiež intolerancia na sóju alebo iné proteíny živočíšneho alebo rastlinného pôvodu..

    Pravidlá prechodu na špeciálnu zmes

    Pre deti, ktoré majú komplexnú formu atopickej dermatitídy, sa odporúčajú úplné hydrolyzáty. Zoznam najobľúbenejších zmesí obsahuje „Frisopep AS“, „Nutramigen“. Nie sú veľmi obľúbené u detí, ktoré sa zdráhajú prijať nový výrobok, ktorý chutí trpko. Preto sa matky veľmi často sťažujú, že pri prvom pokuse nakŕmiť dieťa zmesou ho buď odmietne, alebo vypľuje. Dôvodom tejto špecifickej chuti je bielkovina rozdelená na aminokyseliny. Je navyše úplne normálne, ak si matka všimne zmenu farby stolice dieťaťa na svetlozelenú. Je nesmierne dôležité nechať dieťa zvyknúť si na tento výrobok a pokračovať v jeho podávaní ako doplnkových alebo základných potravín, iba v takom prípade môžeme hovoriť o účinnosti..

    Existujú dôvody na vymenovanie špeciálnej zmesi a sú určené na základe citlivosti na zložky kravského proteínu:

    • Nedostatok protilátok proti hovädziemu proteínu - indikácia pre použitie zmesi miernej hydrolýzy (napríklad hypoalergénnej).
    • Stredný až nízky stupeň precitlivenosti (napr. Reakčná trieda 1) - hlboká zmes hydrolyzátu.
    • Vysoký stupeň (2-3 reakčná trieda) - vysoko hydrolyzovaný kazeín.

    Aby lekár vybral ten správny produkt, je potrebné najskôr absolvovať testy a získať výsledky.

    Až potom je možné získať spoľahlivé odporúčanie, ktoré bude založené na dôkazovej báze. Mnoho rodičov robí chybu, že dôveruje reklamám alebo radám od známych..

    Odporúča sa zdržať sa takejto samoliečby, pretože hovoríme o stále nevyvinutom a nevyvinutom tele dieťaťa..

    Akonáhle je pozorovaná stabilná remisia, dieťa môže byť postupne prenesené na liečebno-profylaktické, potom profylaktické a vo výsledku na upravenú čerstvú zmes pre zdravé deti..

    Mali by ste sa poradiť s lekárom o možnosti doplnenia nedostatku celých bielkovín, najmä ak nie sú dlhší čas k dispozícii..

    To môže nepriaznivo ovplyvniť vývoj nervového systému, najmä jeho oneskorenie..

    Humana

    S prejavom ľahkej formy potravinovej alergie odporúčajú pediatri a skúsené matky srvátkovú bielkovinovú zmes-hydrolyzát nemeckého výrobcu Humana. Optimálne a efektívne obdobie na použitie ako umelá výživa u novorodencov a dojčiat do 6 mesiacov prvého roka života. Tento produkt sa tiež odporúča na profylaktické účely. Obsahuje bohatý komplex vitamínov, minerálne soli, laktózu, rybí olej, taurín, stopové prvky a rastlinné oleje.

    Výrobky tejto kategórie sú výrobcom vyhlásené za výrobky blízke zloženiu materského mlieka..

    Vďaka tomu, že zmes obsahuje dôležité aminokyseliny, môže telo dieťaťa prijímať všetky potrebné živiny.

    Zloženie neobsahuje glutén, sacharózu a arómy, GMO, fruktózu, farbivá a konzervačné látky. To nám umožňuje hovoriť o ohľaduplnosti k životnému prostrediu výrobkov vyrábaných pod značkou Humana..

    Ak dieťa dobre znáša jedlá s obsahom laktózy, potom mu táto zmes vďaka svojej prítomnosti ako jeden z ľahko stráviteľných sacharidov bude vyhovovať. Zaisťujú dosiahnutie pocitu plnosti a vynikajúcej absorpcie telom. Skratka „HA“ označuje, že výrobok patrí do kategórie hypoalergénnych zmesí.

    Bellakt

    Na základe čiastočného hydrolyzátu sa zmes z Bieloruska „Bellakt“ osvedčila aj z pozitívneho hľadiska, pediatri ju odporúčajú deťom nie starším ako 6 mesiacov. Produkt obsahuje rastlinné oleje, prebiotiká (oligofruktóza a oligogalaktóza), kyseliny eikopentaenové a dokosahexaénové, komplex vitamínov a minerálne zložky.

    Výrobca ponúka niekoľko vekových kategórií, ktoré vám umožňujú výber produktu na základe vekových potrieb dieťaťa:

    • Bellakt 1+ je vhodný pre novorodencov a deti do šiestich mesiacov;
    • Bellakt 2+ je zmes bielkovinových hydrolyzátov až jeden rok;
    • Bellakt 3+, počnúc prvým rokom života.

    Rodičia v praxi prijímania zaznamenávajú zmenu farby stolice, ktorá sa považuje za normu a nevyžaduje zrušenie zmesi. Je to preto, že proteín prechádza hlbokým štiepením.

    Po chvíli sa všetko normalizuje a následne nespôsobuje dieťaťu nepohodlie..

    Mnoho rodičov poznamenáva, že prvé dva týždne sú najťažšie, keď dieťa prechádza fázou adaptácie na novú a nie úplne chutnú stravu..

    Hypoalergénny "Nutrilon"

    Produkt je založený na laktóze, prebiotikách, minerálnych zložkách a vitamínoch, L-karnitíne, stopových prvkoch a nukleotidoch a obsahuje čiastočný hydrolyzát zmesi srvátkových bielkovín. Vhodné pre deti od prvých dní života. Je indikovaný na použitie u detí, ktoré sú ohrozené alebo majú výrazné alergické ochorenie. Produkt vyrába holandská spoločnosť Nutricia, ktorá ponúka niekoľko názvov produktov: „Nutrilon GA 1 a 2“, „NAS GA 1 a 2“.

    Majú vyvážené zloženie tukov a sacharidov, čo nám umožňuje hovoriť o jeho bezpečnosti a účinnosti. Táto kategória zmesí sa týka terapeutickej, to znamená v prvom rade umožňuje posilniť imunitný systém, doplniť nedostatok stopových prvkov a naučiť telo dieťaťa prijímať mliečne bielkoviny.

    Liek "Nutrilon-Pepti MCT" je predpísaný v prípade, že má dieťa ťažkú ​​formu alergického ochorenia alebo použitie iných druhov zmesí ako potravy neprinieslo požadovaný výsledok. V praxi rodičia poznamenávajú, že pozitívna dynamika sa pozoruje už mesiac po začiatku príjmu produktu dieťaťom..

    Nie je však vylúčené, že sa na túto zmes môže vyvinúť alergická reakcia. Je potrebné kontrolovať pohodu dieťaťa. Ak príznaky pretrvávajú a nezmiznú niekoľko dní, je potrebné ich zmeniť na iné.

    Značka Hipp je tiež na zozname kompletných hydrolyzátových zmesí, ktoré sú obľúbené u rodičov. „Combiotic Hypoalergenic 1“ sa používa ako hlavné alebo doplnkové jedlo u detí od narodenia do šiestich mesiacov.

    Obsahuje probiotiká a prebiotiká, komplex vitamínov, minerálov a mikroelementov, nenahraditeľných a dôležitých pre vývoj detského tela.

    Produkt obsahuje úplne degradovaný proteín, ktorý pomáha úplne zbaviť sa príznakov alergie.

    Rodičia a pediatri odporúčajú najskôr zaviesť zmes v zriedenej forme, pretože špecifická chuť môže spôsobiť odmietnutie dieťaťa. Spravidla sa to prejaví vypľutím alebo vyprázdnením časti zmesi alebo odmietnutím jej použitia. Avšak s náležitou trpezlivosťou zo strany rodiča a miernou vytrvalosťou si dieťa časom zvykne na zmes a bez rozmarov ju zje..

    V štádiu zotavenia alebo nástupu relapsu choroby lekári odporúčajú prejsť na produkt s čiastočnou hydrolýzou proteínu HiPP HA Combiotic 2. Líši sa tým, že umožňuje postupne zvyknúť organizmus dieťaťa na vnímanie konvenčných mliečnych výrobkov. Prebiotiká stimulujú rast probiotík, ktoré sú prírodnou pomôckou v boji proti alergickým reakciám.

    „Frisopep“

    Zmesi hydrolyzátov bielkovín - aké sú odporúčania

    Narodenie dieťaťa nie je spojené iba s príjemnými prácami, ale aj s ťažkosťami, na ktoré nie sú rodičia pripravení..

    Platí to najmä pre prvý rok života. Nie všetky matky môžu zabezpečiť úplné dojčenie a aj keď má dieťa alergiu, veľa ľudí stratí srdce.

    Pokrok v moderných technológiách však pomáha zlepšovať výživu u detí s rôznymi zdravotnými problémami. Takže 2 - 3% novorodencov má alergickú reakciu na mliečnu bielkovinu.

    Kravské mlieko obsahuje viac ako dvadsať bielkovín, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie. Najnebezpečnejšie sú kazeín a srvátkové bielkoviny.

    Pre deti, ktoré sú alergické na mliečnu bielkovinu, konvenčné recepty nie sú vhodné, spôsobujú kožné vyrážky, problémy s stolicami až po ťažké potravinové alergie, ktoré vedú k opuchom a ťažkostiam s dýchaním..

    V takejto situácii pediatri odporúčajú prejsť na potraviny s rozdeleným proteínom..

    Nahrádzajú dojčenie, ak je to z jedného alebo iného dôvodu nemožné, obsahujú všetky vitamíny a mikroelementy potrebné pre vývoj dieťaťa. Predpísané sú tiež na prevenciu alergií, ak je dieťa v ohrození..

    Proteínový hydrolyzát pre dojčatá

    Indikáciami na vymenovanie sú tiež intolerancia lepku, prejavy potravinových alergií (opuch nôh, tváre, ťažkosti s dýchaním, žihľavka), nedostatočnosť pankreasu..

    Takéto výrobky nie sú veľmi príjemné na chuť a sú horké. Na zníženie horkosti môžete produkt zriediť vodou v mierne vyššej koncentrácii, ako je uvedené na obale..

    Aké sú typy hydrolyzovaných proteínových zmesí?

    Hydrolyzované zmesi sú rozdelené do dvoch skupín.

    • Najskôr sú hydrolyzáty kazeínu predpísané deťom s potravinovou alergiou..
    • Druhým sú srvátkové bielkovinové hydrolyzáty. Viac podobné materskému mlieku.

    V závislosti od stavu dieťaťa sú mu predpísané terapeutické, profylaktické alebo liečebno-profylaktické zmesi.

    Terapeutické a liečebno-profylaktické sú vhodné pre deti s miernymi až stredne závažnými prejavmi alergií. S tendenciou k alergiám, profylaktické.

    Podľa stupňa štiepenia mliečnych bielkovín sú uvedené zmesi s čiastočnou alebo vysokou hydrolýzou.

    • Prvý typ sa odporúča deťom ako prevencia alergií a ľahkých foriem dermatitídy. Táto skupina zahŕňa výrobky označené „Ha“, napríklad „Hipp Ga“, „Nan Ga“.
    • Tieto produkty sa dokonca používajú na kŕmenie predčasne narodených detí s extrémne nízkou hmotnosťou, ako aj tých, ktoré majú závažné črevné ochorenia, v pooperačnom období..
    • Pre klinické prejavy alergií sú potrebné zmesi s úplnou hydrolýzou bielkovín.
    • Najobľúbenejšie sú:
    1. Alfare,
    2. „Peptique“,
    3. „Frisopep“.
    4. Pri ťažkých formách alergie sa odporúča Pregestimil, Frisopep AS.

    Nie je to tak dávno, čo sa objavil nový produkt - zmes na báze aminokyselín „Neocate“. Pomáha deťom, ktoré nie sú vhodné ani na liečivé hydrolyzáty a majú ťažkú ​​formu atopickej dermatitídy.

    Pre deti s dysbiózou sa odporúčajú zmesi s bifidobaktériami a prebiotikami, ktoré pomôžu normalizovať činnosť čriev..

    Aké je zloženie zmesi s čiastočne hydrolyzovaným proteínom

    V takýchto zmesiach sa proteíny po tepelnom spracovaní premieňajú na oligopeptidy, takže prakticky strácajú svoju alergénnosť..

    Svojím zložením sacharidov a nízkym obsahom voľných kyselín sú podobné materskému mlieku. Ďalej obsahuje laktózu a dextrinmaltosu. Prvá zložka normalizuje črevnú mikroflóru, pomáha pri vstrebávaní vápnika.

    Mnoho zmesí obsahuje oligosacharidy podieľajúce sa na tvorbe mikroflóry s bifidobaktériami, ktorá je typická pre dojčené deti..

    Ďalšou dôležitou zložkou sú nukleotidy. Podieľajú sa na tvorbe imunity dieťaťa.

    Všetky hypoalergénne výrobky sa vyznačujú:

    1. optimálne nutričné ​​zloženie,
    2. obsah imunomodulačných zložiek, antioxidanty,
    3. vyvážený pomer vitamínov, stopových prvkov, minerálov.
    1. Počas 10 - 15 rokov používania zmesí s čiastočne vodotesným proteínom sa preukázalo, že ich použitie zníži riziko atopickej dermatitídy, zlepší trávenie, zníži počet regurgitácií a zníži sklon k zápche..
    2. Takéto zmesi umožňujú u detí vytvoriť toleranciu na bielkovinu kravského mlieka a v budúcnosti už budú môcť konzumovať mliečne výrobky..
    3. Tieto zmesi sú predpísané v nasledujúcich prípadoch:
    1. rodičia, bratia alebo sestry majú alergiu (výrobok sa podáva okamžite v nemocnici),
    2. s prejavom alergie v ľahkých formách, drobné kožné vyrážky,
    3. po ukončení dojčenia za prítomnosti alergií.

    Iba lekár môže predpísať zmes po úplnej analýze situácie a stavu dieťaťa. V žiadnom prípade by sa rodičia nemali liečiť sami. Je lepšie zveriť výber typu, zloženia a výrobcu pediatrovi.

    Ako kŕmiť vzorec hydrolyzovaného proteínu

    Kojenecká výživa s obsahom hydrolyzovaného proteínu Alfare

    Zadávanie by malo byť postupné, v priebehu 3 - 5 dní. Pretože hypoalergénne zmesi chutia horko, potom po kŕmení liečivou dávajú predchádzajúcu zmes.

    Prvý mesiac po vstupe je možná zelená stolica. Je to normálne, pretože sa žalúdok dieťaťa prispôsobuje hydrolyzátu. Po mesiaci by sa to malo vrátiť do normálu.

    Aká efektívna je zmena jedla, možno posúdiť najskôr 2 - 3 týždne po začiatku kŕmenia. Pred týmto obdobím by ste sa nemali vzdávať zmesi, ak si nevšimnete hmatateľný výsledok.

    Trvanie prijatia je ovplyvnené závažnosťou alergie na bielkoviny. V priemere je to najmenej šesť mesiacov.

    Náklady na zmesi na báze proteínového hydrolyzátu sú pomerne vysoké, ale pre niektorých rodičov je to jediný spôsob, ako vyriešiť problém s výživou, zabrániť alergickým reakciám u rizikových detí, vyhnúť sa ťažkostiam spojeným s nezrelosťou gastrointestinálneho traktu a posilniť imunitné sily tela..